丼物

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日語寫法
日語原文 丼物
假名 どんぶりもの
どんもの
平文式罗马字 Donburimono
Donmono
牛丼

丼物(多簡稱為)是對日式盖浇饭的通稱,多以較大尺寸的米飯上盛裝各式食材。丼物是日本相當普及的庶民料理,各大日式快餐店都有販售,或以丼物為主力產品。

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