乌牛早
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乌牛早
种类:
绿
别名:
岭下茶
原产地:
中国
简介:
浙江省
乌牛镇特产
乌牛早
原是
茶树
名,其出产的
茶
也称为乌牛早,为
浙江省
温州市
永嘉县
乌牛镇的特产,是浙江名茶,人称『乌牛龙井』。
乌牛早始于
200
年前,当地农民习惯称之为『岭下茶』,
1988年
正式开发为
中国
名优早茶。
乌牛早为中国特早发芽的
绿茶
品种,采制期为每年的2月底~4月初,
茶叶
外形扁平,色泽翠绿,其加工工艺与『
西湖龙井
』非常相似。
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