乳清蛋白

乳清蛋白（英文：Whey Protein）是由乳清當中提煉出來的一種膳食補充劑。有研究指出，乳清蛋白會影響穀胱甘肽的生成，同時也具有抗炎性的特質。但是這些效果都是在動物身上實驗的，並非經由人體實驗而來。乳清蛋白是一優良的膳食補充劑，可以降低許多疾病發生的機率。

副作用

過量飲用蛋白粉，消化系统未能及時處理，可能導致飲用者腹瀉和放屁。有乳製品敏感的人應避免飲用。