何淡如

何淡如（1820年—1913年），名又雄，表字淡如，以字行，是清朝末年著名文人，广东南海灣頭 (現佛山郊區瀾石鎮灣華管理區灣何村) 人。

同治元年（1862年）中举人，其后主要在粵省及香港以教学为生，文筆頗佳，亦喜替人寫狀子訴訟，與陳夢吉、劉華東、方唐鏡並稱為「廣東四大狀師」。

淡如生性詼諧，讲课生动有趣，深入浅出，所以听者益众，名噪一时，善作對联，尤以粤语（亦称广东方言、广州话）写無情對著称。

著名作品

• 三星白蘭地，五月黃梅天 。（三星乃一白蘭地酒品牌）
• 一拳打出眼火，對面睇見牙煙。（题路人打架，粵語“牙烟”相当于“危险”）
• 有酒不妨邀月饮，无钱哪得食云吞。(廣東人稱餛飩為云吞)
• 四面云山谁作主，一头雾水不知宗。（上联为唐诗，下联为广州俗语，“一头雾水”意为“糊里糊涂”）

参考

• 清代何淡如粤方言趣联举隅
• 幽默大師何淡如