侧耳科

側耳科
杏鮑菇（Pleurotus eryngii）
科學分類
域： 真核域 Eukaryota 界： 真菌界 Fungi 亞界： 雙核亞界 Dikarya 門： 擔子菌門 Basidiomycota 亞門： 傘菌亞門 Agaricomycotina 綱： 傘菌綱 Agaricomycetes 亞綱： 傘菌亞綱 Agaricomycetidae 目： 傘菌目 Agaricales 科： 側耳科 Pleurotaceae
屬
Agaricochaete 側耳屬 Pleurotus Hohenbuehelia

侧耳科（Pleurotaceae）是担子菌门下伞菌目的一科中小型的蘑菇，其中最常见的是食用平菇。