傑夫·戴維斯縣（Jeff Davis County, Texas）是美國德克薩斯州西部的一個縣，格蘭德河經過本縣最西端。面積2,265平方公里。根据美国2000年人口普查，共有人口2,207人。縣治戴維斯堡 (Fort Davis)。
成立於1871年5月12日。縣名紀念美利堅邦聯總統傑佛遜·戴維斯。
