冰棒
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冰棒，香港稱為雪條，臺灣話稱冰枝、枝仔冰，中國北方又稱冰棍，為一種棒狀冰品。在台灣最早於日治時期因其炎熱的氣候，使得冰棒這種方便食用的點心開始廣受歡迎。
[编辑] 作法
將糖等調味料、香料與色素加入水、果汁或是牛奶中，放入圓柱型的製冰盒中，並在中央處插入長軸（通常是木棒或塑膠製長軸）並冷凍結冰即成冰棒。有些固體的食材也經常被作為冰棒的原料之一，像是果肉、紅豆、綠豆等。
另外也有些冰棒會在結冰之後，再淋上熔化的巧克力或奶油覆蓋在其表面使其凝固，增加冰棒的口感。
