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乃是一種日常生活常用的工具,亦可以是一種武器,主要分刀身及手持部分。

  • 刀的各個部份:
    • 刀身:分兩面兩沿。一沿較厚較鈍為背,另沿較薄較利為刃。
    • 刀面:
      • 刀刃:刀面之利沿為刃。
      • 刀鋒:刀面之前端為鋒。
      • 刀背:刀面之頓沿為背。
    • 刀鋒:刀身最前端。
    • 刀柄:刀的手持部分。
    • 刀鞘:刀的外套。多皮革或木制。
  • 刀的不同類型
    • 用作武器或工具用的:單刃兵器,一般體型較大,種類繁多。
    • 小刀,體型小的單刃切割利器的總稱,包括日常生活工具和單刃兵器
    • 餐具,在餐桌上使用的餐刀
  • 其他意義
    • 刀 (電影),一部香港電影
    • 刀幣,古代的錢幣,外形如刀。史記卷三十˙平準書:「農、工、商交易之路通,而龜貝金錢刀布之幣興焉」。
    • 刀姓,中文姓氏,如明代有刀幹孟
    • 刀部中文部首之一。
    • 量詞:計算切割次數的單位,如:「老屠戶在那塊豬肉上劃了幾刀」。計算張的單位,一百張為一刀,如:「一刀稿紙」。
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