刀

不銹鋼及陶瓷刀

美工刀

求生刀

刀的意義有：

• 一種日常生活常用的工具，亦可是一種武器。

各個部份：

• 刀身：分兩面兩沿。一沿較厚較鈍為刀背，另沿較薄較利為刀刃。
• 刀面：即為刀身的兩個刀面。
• 刀刃：刀面之利沿為刃。
• 刀鋒：刀面之前端為鋒。
• 刀背：刀面之鈍沿為背。
• 刀柄：刀的手持部分。
• 刀鞘：收刀時的外殼封套。多皮革或木制。
• 格是刀劍握柄上的一個部份。為持刀劍者的手掌部提供保護，避免架擋時對手的刀劍滑動而傷害到手。

類型：

• 用作武器或工具用，單刃兵器，一般體型較大，種類繁多，參見：刀 (武器)。
• 小刀，體型小的單刃切割利器的總稱，包括日常生活工具和單刃兵器。
• 餐具，在餐桌上使用的餐刀。

• 刀 (電影)，一部香港電影。
• 刀幣，古代的錢幣，外形如刀。史記卷三十˙平準書：「農、工、商交易之路通，而龜貝金錢刀布之幣興焉」。
• 刀姓，中國姓氏，如明代有刀幹孟。
• 刀部，中文部首之一。
• 刀 (量詞)：量詞，計算切割次數的單位，如：「老屠戶在那塊豬肉上劃了幾刀」。計算紙張的單位，一百張為一刀，如：「一刀稿紙」。
• 美金的俗稱

參見

• 「刀」開頭的條目

参考资料

• 龙泉刀剑
• 中国著名的刀剑