刺莧

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刺莧
Amaranthus.spinosus1web.jpg
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目: 石竹目 Caryophyllales
科: 莧科 Amaranthaceae
亞科: 莧亞科 Amaranthoideae
屬: 莧屬 Amaranthus
種: 刺莧 A. spinosus
二名法
Amaranthus spinosus
L.

刺莧学名Amaranthus spinosus),又名竻苋菜(岭南采药录)、勒苋菜(广东),是一种野生苋菜,属莧科莧属,一年生草本,莖有稜,常帶有紫紅色。葉卵型,葉基深入葉柄,彷如葉柄有翼,葉柄基部有兩根銳刺, 針刺的基部扁平。穗狀花序,上為長穗狀,下為團塊狀,很是特殊,喜生長在乾燥荒地,整株可拿來食用,是很好吃的一種野蔬。是一種歸化植物,原產在南美洲,據說可治胃出血、婦女經痛等症狀,不具毒性,可安心使用。

刺莧分布在印度日本美洲台湾岛菲律宾中南半岛马来西亚以及中国大陆福建河南云南江苏浙江广东四川贵州陕西安徽湖南湖北广西江西等地,生长于海拔350米至1,500米的地区,多生在旷地以及园圃的杂草。

参考文献[编辑]

  • 昆明植物研究所. 刺苋. 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-20]. 

外部連結[编辑]