本页使用了标题或全文手工转换

李先生

维基百科,自由的百科全书
(重定向自加州牛肉面
跳转至: 导航搜索
李先生 - 南昌
美国加州牛肉面 - 沈阳

北京李先生加州牛肉面大王有限公司 (李先生),旧名字美国加州牛肉面,又称“加州牛肉面”,包括若干家互相指责侵权的中国连锁快餐店。面条制作方法为纯粹的中式面条,与台湾的牛肉面几乎完全相同。

历史[编辑]

在美国从事餐饮业的华侨吴京红1985年回中国创办了第一家“美国加州牛肉面大王”。1993年在中国注册了商标。1996年在美国注册了商标,归吴京红所拥有的美国鸿利国际公司[1]

另一家“李先生加州牛肉面馆”的创办人是重庆人美国加州华侨李北祺。他在1972年到1974年间以“牛肉面大王”为号,洛杉矶地区的唐人街蒙特利公園阿罕布拉开了3家“牛肉面大王”餐馆,到1979年扩展到7家。之后在中国以“美国加州牛肉面大王”为商号,开办专营店 [2]

在美国加州牛肉面并不常见,以上两家“美国加州牛肉面”的原料,包括面条牛肉香料,以及制作工艺,均来自中国。“美国加州”的名称只是市场营销策略。

诉讼[编辑]

在中国“美国加州牛肉面”很多。美国鸿利国际公司成功起诉了天津“金筷子美国加州牛肉面”,并在2007年开始起诉“李先生加州牛肉面馆”连锁店。同时吴京红的“美国加州牛肉面大王”也因为不是来自美国加州而被律师指出涉嫌欺骗[1]

参考文献[编辑]

  1. ^ 1.0 1.1 加州牛肉面并非出自加州 被指涉嫌欺骗! 新华网,2007年03月13日,2007年06月07日造访
  2. ^ “加州牛肉面”称品牌来自加州原料等出自国内 中国品牌网,2007年06月07日造访

外部链接[编辑]