化学工程
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化学工程，簡稱化工，是研究以化学工业为代表的，以及其他过程工业（如石油炼制工业、冶金工业、食品工业、印染工业等）生产过程中有关化学过程与物理过程的一般原理和规律，并应用这些规律来解决过程及装置的开发、设计、操作及优化问题的工程技术学科。它主要研究大规模改变物料中的化学组成及其机械和物理性质。簡單地定義化學工程的本質，它是以數學及少量的物理觀念為基礎應用於化學工業上，來替生產各式化學品或是物料的工廠提供一個最節省成本的反應流程設計方式。实验研究、理论分析和科学计算已经成为当代化工研究中不可或缺的三种主要手段。
目录 |
[编辑] 基础理论
化学工程的理论基础主要是化学、物理学和数学。 包括上述各学科的分支，如：
[编辑] 基本概念
在化學工程中經常會用到下面這些概念：
[编辑] 基本研究领域
化学工程的研究领域最初只是化工单元操作，后来又发展出一些新的分支：
[编辑] 化學工程的現代發展
化學工程領域的分支龐大，因應現代工業發展的需要，以化工的知識背景為基礎，可應用在各類化學相關領域的研究及實務上的操作，例如半導體工業。随计算机的快速发展，数值模拟（cfd）在化工的发展占据重要的地位
[编辑] 单位制
在化学工程中，使用的数据所采用的单位经常是不一样的，因此经常需要进行单位换算：
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