肥料
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肥料是幫助植物生長的化合物。肥料是施放在土壤或樹葉，市面上出售的肥料種類或品牌極多，依成分可分為無機肥料和有機肥料，肥料通常直接用於土壤，或噴灑於葉片。
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目录 |
[编辑] 歷史
公元前900年開始，人類就懂得施用糞肥，但成效有限，飢荒仍不時發生，1840年德國人尤斯圖斯·馮·李比希Justus von Liebig才首次發現植物所需的化學養分，是化學肥料的開端，農業產量大增，從此人類飢荒問題開始大幅減少。
[编辑] 營養元素
[编辑] 主要營養素和微量營養素
肥料可以被分為重要元素和微量元素兩種。
氮(N)、磷(P)、鉀(K)，是三大重要元素，因為它們經常被應用在（N.P.K.）肥料中；鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)等，稱為微量元素，因為它們常被使用於石灰處理、施肥試驗中。它們經常在植物組織中大量出現。
[编辑] 主要營養元素
人工合成的肥料主要包括氮(N)、磷(P)、鉀(K)，當被固意地混合時，叫做（N.P.K.）肥料或复合肥。有關肥料中氮，磷和鉀的比例，參見氮磷鉀比例。
| 英文 | 中文 | 符號 | 作用 |
|---|---|---|---|
| nitrogen | 氮 | N | 氮肥可以促进植物的茎和叶子的生长。 |
| Phosphorus | 磷 | P | 具有增进庄稼早熟及颗粒饱满作用。 |
| potassium | 钾 | K | 对动植物的生长和发育起很大作用。 |
[编辑] 微量營養元素
微量營養素在不同的植物中佔不同的比例，通常每百萬有5至100部分(根據質量)。微量元素包括鐵(Fe)、錳(Mn)、硼(B)、銅(Cu)、鉬(Mo)、鋅(Zn)等。
[编辑] 應用
- 可以使土壤團粒化，改善土質通氣及保肥力，使土壤更加肥沃。
[编辑] 無機肥料
- 無機肥料又稱「化學肥料」或「合成肥料」，通常是指非生物體或無機化合物、礦物中提煉製成的。
- 依成份細分，有單質肥料、複合肥料、特殊肥料、及微量元素肥料等4種。
- 一般由礦物質、人工化學合成或動植物燃燒後的物質，其形態包括液狀、粉末、顆粒或棒狀等。
- 超量使用易生肥害，長期施用易使土壤酸化，土壤變差。
- 自然出現的無機肥料包括石灰岩(減低土壤酸性)、智利硝酸鈉、磷酸鹽等。
- 經化學合成或人工合成的無機肥料包括硝酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣、三重過磷酸鈣等。
- 無機肥料大多容易吸收空氣中濕氣及揮發，放久容易潮濕或降低肥效。
- 尿素、草木灰、過石灰，屬於化學肥料一種。
[编辑] 應用
無機肥料，通常用於提高生物量（以及其後綠肥價值）。
[编辑] 忌諱
- 肥料含有化學成分，不可隨便混合，否則容易產生降低肥效或喪失肥效的化學成分。
[编辑] 肥害
過度施肥容易造成“肥害”，就會發生植物損害甚至死亡。
[编辑] 有機肥料
- 有機肥料又稱「天然肥料」，是以有機質狀態出現，由生物體有機物質自然腐化形成的。
- 自然出現的有機肥料包括糞肥、泥漿、蚯蚓皮屑、蚯蚓糞、泥炭、海草、魚肥等。
- 經工業製造的有機肥料包括混合塗料、海草提出物等。
- 使用前應經過發酵腐熟後使用，勿新鮮施用，以防肥害，越腐熟肥效越佳。但需要密封的容器供收藏，不然通常會在發酵過程中發出惡臭。
[编辑] 來源
[编辑] 動物
[编辑] 植物
覆蓋作物翻犛入土壤中作為肥料，或用來改善土壤理化性質者，防止雜草叢生及具水土保持功用，並兼具綠化、美化農村景觀。[1]
[编辑] 環境影響
[编辑] 水
[编辑] 水的優養化
施灑在土壤上的肥料，會隨雨水或灌溉，而滲漏到地下水或流至河流或湖泊。這表示在河流或湖泊累積的肥料，可能導致水的優養化現象，而使水中的藻類大量繁殖，因而破壞了水中的自然生態的平衡。
[编辑] 土壤
[编辑] 土壤酸化
石灰、草木灰,氰氮化鈣和熔磷肥等，與含氮無機肥料，如混合或過度使用，可能導致土壤酸化，導致養分供應失衡。
[编辑] 持久性有機污染物
[编辑] 重金屬的累積
[编辑] 其他問題
[编辑] 大氣的影響
過度施肥導致農田排放一氧化二氮增加。
[编辑] 增加害蟲
[编辑] 相關
[编辑] 注釋
- ^ 「農作物有機栽培成果發表會專刊 」，台灣省台南區農業改良場特刊第1號，台灣省台南區農業改良場編印 1997年6月
[编辑] 外部連結
- 微生物肥料（中文）
