古洛糖

D-古洛糖
	IUPAC名; 6-(hydroxymethyl)oxane-; 2,3,4,5-tetrol
英文名	Gulose
识别
CAS号	D:4205-23-6; L:6027-89-0
SMILES	O[C@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(CO)O1;
性质
化学式	C6H12O6
摩尔质量	180.16 g·mol−1
外观	浆状
	若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。

古洛糖是一种己醛醣。古洛糖是一种非自然的单糖，呈浆状并有甜味。它能溶于水，微溶于甲醇。D型和L型均不能被酵母发酵。

参考文献[编辑]

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D-古洛糖^[1]

IUPAC名 6-(hydroxymethyl)oxane- 2,3,4,5-tetrol
英文名	Gulose
识别
CAS号	D:4205-23-6 L:6027-89-0
SMILES	O[C@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(CO)O1
性质
化学式	C₆H₁₂O₆
摩尔质量	180.16 g·mol⁻¹
外观	浆状
若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。