台北市私立開平餐飲學校
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| 開平餐飲職業學校 Kai Ping Culinary School |
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| 成立 | 1953年 |
| 類型 | 私立高級職業學校 |
| 地區 |  台灣台北市大安區 |
| 創校人 | 夏耀珊.夏惠汶 |
| 地址 | 臺北市大安區復興南路二段148巷24號 |
| 網站 | http://www.kpvs.tp.edu.tw/ |
開平餐飲職業學校（Kai Ping Culinary School），是位於台灣台北市的一所高級工商職業學校。校址在臺北市大安區復興南路二段，創辦人為夏耀珊，餐飲科創辦人為夏惠汶。
目录 |
[编辑] 校史
[编辑] 開平補習學校時期（1953－1953）
「開平補習學校」最早設於台北市中山北路二段馬偕醫院對面，後來因為學生人數增多，因此在復興南路現址新購校地，設立初中日間部。
[编辑] 開平中學、開平工商時期(1953－2007)
民國四十五年（1956年）學校再設高中日間部，並更名為「私立開平中學」。後來，配合政府推廣職訓教育政策，改制為「開平工商職業學校」，陸續增設電子設備修護科、汽車修護科、電工科及綜合商業科，更因應資訊時代的來臨，增設資訊科與資料處理科。
民國七十九年（1990年），前任校長夏惠汶接掌開平。在亞都麗緻飯店總裁嚴長壽的協助規劃下，於民國八十年（1991年）增設餐飲科。隨後，逐年減併其他類科，並於2007年更名為「開平餐飲學校」，成為全國第一所餐飲專業學校。
[编辑] 外部連結
[编辑] 相關條目
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