吉列豬排

吉列豬排

吉列豬排，又稱日式炸豬排（日文：豚カツ），是一道日本料理，以吉列的方式炸豬排。吉列豬排選用較厚身的豬排，裹上麵包糠及炸粉油炸，最後切成數小塊，佐以捲心菜絲食用。