味王

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味王股份有限公司
Ve Wong Corporation
公司類型 上市公司
股票代號 臺證所1203
(1964年8月24日上市)
統一編號 07067309
成立 1959年7月4日
代表人物 董事長穎川建忠
總經理:陳恭平
總部地點 臺灣 臺灣台北市中山區中山北路二段79號5樓
(中建大樓)
邮政编码 104
電話號碼 總機:+886 2 2571-7271
免費服務專線:0800-221-121
標語口號 大家的味王
產業 食品業
產品 調味品系列、醬油系列、速食麵系列、
速食品系列、飲料系列、王子麵系列
實收資本額 新台幣24億元(2011年7月)
子公司 冠軍股份有限公司
味冠股份有限公司
台味股份有限公司
森美工業股份有限公司
網址 http://www.vewong.com/
備註 以上皆為2009年6月25日資料
台北市中山區「中建大樓」是味王總部所在地
味王經銷店手繪招牌

味王股份有限公司臺證所1203),簡稱味王,成立於1959年7月4日,是台灣的知名食品公司,以王子麵為著名產品,在泰國越南印尼皆有投資。現任董事長穎川建忠是已故台灣「青果大王」陳查某的長子。

簡史[编辑]

1959年4月,台灣企業界人士陳雲龍陳逢源侯雨利陳查某杜萬全林木桂許燦煌賴世澤葉山母等人集資在台北市成立中國醱酵工業股份有限公司(簡稱「中國醱酵」),是味王的前身。
1959年9月,中國醱酵於台北縣樹林鎮籌建味精生產工廠,命名為「台北廠」,並與日本協和醱酵工業(2008年10月1日與麒麟化學日语キリンファーマ合併改名協和發酵麒麟日语協和発酵キリン[1]技術合作,引進協和醱酵工業發明專利醱酵技術和全套自動化設備。

1960年8月,中國醱酵台北廠建廠完成,開始生產「味王味精」。
1964年,中國醱酵首次增資,擴建設備,增加產量,並申請股票上市[註 1]
1964年8月24日,中國醱酵股票上市。
1966年,中國醱酵與越南、泰國、菲律賓、印尼等東南亞華僑合作設廠生產味精。
1967年11月26日,中國醱酵與泰國KSL集團合資成立「泰國醱酵工業股份有限公司」(Thai Fermentation Industry Co., Ltd.)製造並銷售味精,中國醱酵持股49%,KSL集團持股51%。

1970年,中國醱酵更名為味王醱酵工業股份有限公司(簡稱「味王醱酵」),並與日本明星食品日语明星食品(2006年11月15日,為日清食品收購)合作製造速食麵上市,包括王子麵在內。
1972年,味王醱酵台北廠設備已不敷多角化業務使用,故於雲林縣大埤鄉豐田工業區籌建新廠,命名為「豐田廠」。
1975年,味王醱酵豐田廠第一期建廠計劃如期完成。
1975年10月,味王醱酵豐田廠開始生產速食麵、「味王紫菜湯」(速食湯)、罐裝飲料;味王醱酵並繼續進行第二期建廠計劃,籌建醬油生產工廠。
1978年,味王醱酵合併味王醬油罐頭工業股份有限公司,並將味王醬油罐頭位於台北縣三重市的工廠更名為「三重廠」。
1978年7月,味王醱酵豐田廠生產「金味王醬油」。
1979年5月10日,味王醱酵更名為「味王股份有限公司」。
1979年12月,味王轉投資成立「冠軍股份有限公司」,以罐頭食品「冠軍麵筋」為著名產品。[2]

1983年,味王從日本引進殺菌調理包(Retort Pouch,又名「利多袋日语レトルト食品」)生產設備,率先推出採用殺菌調理包的速食麵「金味王紅燒牛肉麵」。
1984年,味王在新竹市香山區增建速食麵生產工廠,命名為「新竹廠」。
1984年8月,推出「速食名菜系列」調理食品與「金味王IG味精」。

1990年,味王台北廠榮獲食品GMP(Good Manufacturing Practice;良好作業規範)標誌,味王豐田廠榮獲「防治工業污染績優工廠」。
1991年,味王盈餘轉增資配股,資本額增至新台幣1,687,977,000元,味王豐田廠榮獲醬油與速食麵之食品GMP標誌。
1991年3月,味王與越南政府合資在胡志明市成立「西貢味王有限公司」(Saigon Ve Wong Co., Ltd.;簡稱「西貢味王」)。
1993年,味王豐田廠飲料類與味王新竹廠速食麵類榮獲食品GMP標誌,西貢味王開始生產味精及速食麵,味王「強強滾」速食麵獲得1992國際行銷傳播經理人協會(MCEI)「行銷傳播卓越獎」亞洲區首獎[3]
1994年,味王台北廠榮獲ISO 9002[4]認證。
1996年,味王與印尼三安集團簽約成立合資公司「P.T. Ve Wong Budi Indonesia」生產味精。
1996年5月,味王三重廠停產,味王與日本藤森工業日语藤森工業成立合資公司「森美工業股份有限公司」生產包裝材料。
1997年10月,味王組織架構分成食品事業部、貿易事業部、汽車事業部、營建事業部、綜合區開發事業部,味王與日本東洋水產日语東洋水産簽訂技術協助及業務合作協議,冠軍股份有限公司申請之新竹市「冠軍工商綜合區開發案」獲得中華民國內政部開發許可。
1997年12月6日,味王成為大發汽車台灣總經銷。
1998年1月,味王豐田廠榮獲ISO 9002認證。
1998年5月,味王投資成立「王慶汽車股份有限公司」(簡稱「王慶汽車」),經銷速霸陸汽車
1998年8月,P.T. Ve Wong Budi Indonesia開始生產味精。

2000年7月14日,冠軍股份有限公司終止「冠軍工商綜合區開發案」。
2001年4月30日,王慶汽車結束營業。
2001年6月,味王決定放棄大發汽車台灣經銷權。
2002年1月,味王豐田廠製麵組L-6榮獲食品GMP標誌。
2002年4月,味王豐田廠榮獲2000年版ISO 9001認證。
2003年,味王成立「台味股份有限公司」與「味冠股份有限公司」,味王與新光合成纖維恆昌開發共同標得中華民國財政部國有財產局土地地上權開發興建的台北市信義區豪宅大樓「台北花園」(Taipei Garden)完工。
2004年,味王連續三年榮獲中華民國國防部福利總處「福利品供應優良廠商」。
2004年8月,味王在泰國投資成立「暹邏酒精出口股份有限公司」(簡稱「暹邏酒精」),味王持股49%,跨足生質能源事業。
2005年,味王董事會全體出席董事決議,原「王慶汽車修護場」(位於台北市士林區蘭雅段)開發為住辦混合大樓,「由本公司自行投資興建及銷售」。
2006年7月,味王豐田廠七大類產品(醬油、速食麵、調理快餐、罐裝飲料、速食湯、味精、調味料)通過中華民國經濟部標準檢驗局ISO 22000(ISO 9001與HACCP食品安全管理系統驗證;同年,味王與泰國KSL集團及柬埔寨人士合作,在柬埔寨戈公省取得兩萬公頃土地,成立「國光農產業有限公司」(Koh Kong Plantation Co., Ltd.)與「國光糖業有限公司」(Koh Kong Sugar Industry Co., Ltd.),以種植甘蔗與製造蔗糖
2007年,味王清算認列合資公司「P.T. Ve Wong Budi Indonesia」虧損新台幣1億餘元。
2008年10月7日,味王與暹邏酒精部分股東及「暹邏煤汽有限公司」(Siamgas and Petrochemicals Public Company Limited;簡稱「暹邏煤汽」[5])達成協議,味王售予暹邏酒精股權予暹邏煤汽,味王正式退出暹邏酒精;同年,味王以原「王慶汽車修護場」開發興建之資訊服務業大樓「天母樂活」完工。

食品安全爭議[编辑]

  • 2014年9月4日,內政部警政署刑事警察局南部打擊犯罪中心破獲屏東主嫌郭烈成等6人經營地下油廠[6],專門向廢油回收業者順德企業和自助餐廳收購餿水,再自行熬煉成「餿水油」。衛生福利部食品藥物管理署表示,目前已知「強冠企業股份有限公司」[7]有購買黑心油,製成「全統香豬油」後販賣到市面。[8][9][10][11][12]
  • 2014年9月5日,根據衛生局調查,味王公司生產「咖哩牛肉調理包」、「咖哩豬肉調理包」、「咖哩雞肉調理包」皆使用強冠公司「全統香豬油」。味王內部員工爆料,味王在餿水油事件爆發的第一時間下令主管封口[13][14]

參見[编辑]

參考資料[编辑]

腳注
  1. ^ OTC上(興)櫃股票1203上櫃興櫃,若已上市或直接上櫃者,興櫃資料無法查詢)
引用
  1. ^ http://www.kyowa-kirin.com/tw/about_us/history/
  2. ^ 冠軍股份有限公司 - 台灣罐頭食品工業同業公會TAIWAN CANNERS ASSOCIATION
  3. ^ 陸蕙敏. 「強強滾」一飛沖天 味王轉型成功. 《廣告雜誌》第22期第96頁. 1993-02. 
  4. ^ http://www.iso.org/iso/catalogue_detail.htm?csnumber=16537
  5. ^ http://www.bloomberg.com/quote/SGP:TB
  6. ^ 黃玉芳. 餿油風暴 致癌物超標3倍. 聯合晚報 (台北: 聯合報). 2014-09-08. (原始内容存档于2014-09-08) (中文). "『衛福部食藥署研究檢驗組長陳惠芳表示,這次爆發的餿水油,是環保回收業的「胡信德工廠」回收廢油後,由郭烈成收購並經過處理賣給強冠,強冠公司再經過1:2的比例,最後精煉為全統香豬油。……
    檢驗結果,未檢出重金屬黃麴毒素,但檢體的酸價偏高,且有兩件檢體的致癌物苯駢芘」超出歐盟與台灣標準值的3倍。……
    根據中華民國國家標準,「食用豬脂」酸價不得高於1.3 mg KOH/g,若酸價偏高,代表品質可能劣變。此外,酸價偏高,表示煉製過程可能要添加鹼性消泡劑降低酸度,但長期食用可能導致血管發炎,增加心血管疾病癌症風險。 』"
     互联网档案馆
  7. ^ 強冠狠削700萬 竟裝無辜 -「一定會聞到酸臭味」民罵:應重判. 高雄: 台灣蘋果日報. 2014-09-06. (原始内容存档于2014-09-08) (中文). "『警方表示,根據查扣帳冊,強冠公司以每公升20元的價格向郭烈成收購247公噸油品,警方市場訪價發現,強冠生產豬油每公斤的價格約50元,粗估強冠轉手賣餿水油至少獲利700萬元。
    更惡劣的是,強冠還敢以「豬肉漲價」為由哄抬售價!有70年歷史的高雄吳記餅店也用到餿水豬油,業者說,去年底因強冠人員推銷,採購全統香豬油製作太陽餅,當時一桶16公斤780元,今年三月再訂70桶,強冠竟以豬肉價格調漲為由,每桶漲至860元,漲幅達一成。
    高市衛生局昨完成清查「全統香豬油」賣到全台235家公司行號,光高雄就有55個鋪貨點,總計下架回收相關油品4568.9公斤。檢警調查也發現,強冠的油品並沒有一般零售通路。 』"
     互联网档案馆
  8. ^ 全統香豬油疑含餿水油 立即下架,中央社,2014年9月4日
  9. ^ 餿水油中招廠商一覽【更新】,中央社,2014年9月4日
  10. ^ 噁心地溝油混充食用油 200公噸全下肚蘋果日報,2014年09月04日
  11. ^ 台灣爆發"地溝油"食安危機BBC中文網,2014年09月04日
  12. ^ 豬吃的、人吃的 同一套工具煉製BBC中文網,2014年09月05日
  13. ^ 地溝油下肚/用餿油「不要講出去」 味王遭爆要員工隱匿,三立新聞網,2014-09-05
  14. ^ 澄清啟事,味王,2014-09-06

外部連結[编辑]