园艺

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园艺
園藝課程

园艺一词字面上包括“园”和“艺”,即和园子有关的工作,包括工具、工艺、技术、手艺等。园艺一词在中文中比较含糊,可以指业余性的活动,或者严格的园艺行业;相对而言,园艺学英语Horticulture一词则有严格定义。园艺应包括园地栽培果树蔬菜观赏植物的栽培、繁育技术和生产经营方法。大致可分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。

園藝之功能[编辑]

園藝之分類[编辑]

園藝主要分為以下幾大領域

  • 1.花卉
  • 2.蔬菜
  • 3.果樹
  • 4.園產品加工與處理
  • 5.造園
  • 6.生物技術(遺傳、基因轉殖、育種等)

參見[编辑]

外部連結[编辑]

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