墟是種有週期性的商品交易地點，例如一個月一次，為期幾天、或某樣產品收成，開墟售賣。故上一輩有謂「趁墟」，趁着「墟期」買東西之意；墟漸漸式微才和固定的「市」混淆，統稱「墟市」。又例如天光墟只在天亮前運作，故稱為「天光墟」而不是「天光市」。
墟本為鄉村農民的交易制度。漸次發展為有固定的市場、市集(墟市)、市鎮。
上水石湖墟、粉嶺聯和墟、西貢舊墟
「墟」現在是指一個地方而非墟市，如元朗墟、屯門新墟，多為商住兩用區，由原來之貨品集散地發展而來。
