山毛榉科
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 冬青櫟(Quercus ilex)
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| 科學分類 | ||||||||||||
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| 屬 | ||||||||||||
山毛榉科（Fagaceae）亦称壳斗科，属双子叶植物纲。本科植物除熱帶非洲及南非地區不產外，在北半球均有分布，並以亞洲種類最多[1]。
目录 |
[编辑] 特徵
本科的植物都是落叶或常绿乔木，单叶互生，全缘或有齿缺或羽状分裂；花雌雄同株，雄花是柔荑花序或头状花序，花被4-8裂，雄蕊4-20枚，雌花单生或簇生，花被4-8裂，子房下位；果实为具一粒种子的坚果，种子包藏在“壳斗”内，壳斗外生有尖刺或鳞片，有的壳斗形成一个杯子形的壳半包着坚果。
[编辑] 分類
[编辑] 中國大陸
由中國科學院出版的中國植物誌將本科分為七屬，共九百多種：
- Castanea 栗属
- Castanopsis 錐屬
- Cyclobalanopsis 青剛屬
- Fagus 水青岡屬
- Lithocarpus 柯屬
- Quercus 櫟屬
- Trigonobalanus 三棱櫟屬[1]
[编辑] 台灣
台灣原生殼斗科植物約為50種，為木本植物的第二大科，有關本科於分類學上的研究早在日治時期就已開始，但至今在屬及種的認定上仍存在許多爭論，扣除引進種後原生殼斗科應有6屬[2]，但也有學者將Cyclobalanopsis併於Quercus下，Pasania合併於Lithocarpus下成為四屬[3]。
- Castanopsis 栲屬（苦櫧屬）
- Fagus 水青岡屬
- Pasania
- Lithocarpus 石櫟屬
- Quercus 櫟屬
- Cyclobalanopsis
[编辑] 分布
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- 栗属 - 約12~17种，分布於亞洲、歐洲南部、北非及北美東部等地。
- 栲属 - 约120种，主要产于亞洲熱帶及亞熱帶地區，在中國主要分布於長江以南。
- 黄叶柯属 - 2种，原产于美国西部。
- 美洲三棱栎属 - 只有一种 C. excelsa，产于南美洲北部，也可以把其划入三棱栎属。
- 青剛櫟屬 - 約有150种，主要分布於亞洲熱帶及亞熱帶地區、在中國主要產於秦嶺、淮河以南地區。
- 山毛榉属(水青冈属) - 10种，主要分布於北半球溫帶地區及亞熱帶高山地區。
- 中国三棱栎属 - 只有一种 F. doichangensis，产于东南亚，也可以把其划入三棱栎属。
- 石栎属 - 约有330-340种，只要產於亚洲溫帶及熱帶地區，只有一种(L. densiflorus)产于美国加利福尼亚州和俄勒冈州西南。
- 假山毛榉属 - 约有35种，产于南美洲南部，新西兰，澳大利亚东南部，新喀里多尼亚和新几内亚。
- 栎属 - 约有300種，廣泛分布於北半球各地，在印度尼西亚还穿越赤道进入南半球。
- 三棱栎属 - 只有一种 T. verticillata，产于东南亚热带地区[1]。
除此之外有的分类学家另外將假山毛榉属单独分为一科。
[编辑] 用途
本科大部分为造林树种，木材可供建筑、制造器皿、作薪炭；种子一般统称为“橡子”，含淀粉，可做饲料或酿酒；树皮和壳斗大都可以提炼栲胶单宁，是鞣革和制染料的原料；有的品种的叶子可以作为柞蚕的食物，栗属的一些品种种子是可食用的坚果。
[编辑] 注釋
- ^ 1.0 1.1 1.2 胡先驌等（2004年）：《中国植物志》，第22卷，中國科學院。
- ^ 台灣原生殼斗科植物各屬之分類初探. 李權裕. 2005-03-01 [2011-08-12].
- ^ 劉和義 楊遠波 呂勝由 施炳霖（2000年）：《中国植物志》，第2卷，第26頁，中華民國行政院農業委員會。
[编辑] 外部链接
[编辑] 參考文獻
胡先驌等. 中国植物志. 中國: 中國科學院. 2004 [2011-08-12] （中文）.
