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壹番屋

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株式會社壹番屋
ICHIBANYA CO., LTD.
原文名稱 株式会社壱番屋
公司類型 株式會社
股票代號 東證1部7630
名證1部7630
成立 1982年7月1日
代表人物 代表取締役社長 濱島俊哉
總部地點 愛知縣一宮市三井六丁目12-23
邮政编码 〒491-8601
標語口號 カレーならココ一番や!
產業 飲食業
產品 咖哩飯
營業額 36億日圓
净利润 17億日圓
員工人數 734名
實收資本額 15億327萬日圓
結算期 5月31日
主要股東 Best Life 20.97%
好侍食品 19.54%
(2008年5月31日數據)
子公司 上海好侍咖哩客客壹番屋餐廳 40%
網址 www.ichibanya.co.jp

株式會社壹番屋日语株式会社壱番屋)是一家起源於名古屋的食品公司,是日本規模最大的咖哩飯連鎖餐廳「CoCo壹番屋咖哩」(日语カレーハウス CoCo壱番屋,在日本當地又常簡稱為CoCo壹ココイチ))的經營者,除了在日本本土擁有超過一千家的連鎖分店外,在美國及亞洲多個地區也設有海外分店。

沿革[编辑]

CoCo壹番屋的成立,可以回溯至創始人宗次德二日语宗次徳二於1974年時開設的咖啡店,他因在店裡所銷售的咖哩飯受到食客一致讚賞,而於1978年創立「CoCo壹番屋咖哩」,創始店位於名古屋西郊的西枇杷島町日语西枇杷島町。其後於1982年於名古屋正式註冊成立公司,並在2004年達成1000家分店規模。2005年5月2日,壹番屋於東京證券交易所主板與名古屋證券交易所主板掛牌上市。

自創業起,其店鋪(日本國內)曾一直以「大胃王挑戰」作招徠,挑戰者成功於20分鐘內把一碟飯量1,300克的咖哩飯完全吃完,即可不用付費。但由於食物減廢法的實施,於2003年8月31日終止。

2013年1月21日,CoCo壹番屋獲金氏世界紀錄認定,為全球最大咖哩連鎖店[1]。截至2014年11月,CoCo壹番屋共擁有1,401家分店,其中1,264家位於日本本土,而海外分店則分佈在美國(9家,分佈在夏威夷洛杉磯)、中國大陸(45家)、台灣(25家)、韓國(23家)、泰國(23家)、香港(7家)、新加坡(4家)與印尼(1家)等地[2]

海外業務[编辑]

為了進軍海外市場,壹番屋在1994年(平成6年)初,於美國夏威夷州成立最早的海外分公司CoCoIchi Hawaii,inc,並於同年6月於歐胡島上開設全球第一家海外分店。之後陸續在中國(上海中山公園店,2004年9月)、台灣(台北漢口店,2005年9月)、韓國(首爾江南店,2008年3月)、泰國(曼谷Ratchada店,2008年8月)、香港(九龍鱷魚恤中心店,2010年6月)、美國本土(加州托倫斯Palm Plaza Torrance店,2011年2月)新加坡(烏節313@somerset店,2011年9月)與印尼(雅加達Grand Indonesia英语Grand Indonesia Shopping Town店,2013年12月)開設海外據點。[3]

年表[编辑]

  • 2008年:在泰國開第一家分店。
  • 2008年:在韓國開第一家分店。[4]
  • 2010年:宣佈將進軍美國本土與香港。[5]
  • 2011年2月9日:於洛杉磯Palm Plaza開設美國本土第一家分店。此分店是由與大股東好侍食品日语ハウス食品ハウス食品)的合資公司「ICHIBANYA USA,INC」經營。

周邊業務[编辑]

除了咖哩飯連鎖店的本業外,壹番屋也經營多個販賣其他種類食物的餐廳連鎖:

  • Pasta de Coco(パスタ・デ・ココ):燴義大利麵日语あんかけスパゲッティあんかけスパゲッティ,一種發源自名古屋的地方特色麵食)專賣店。
  • 麵屋CoCo壹(麺屋ここいち):原本是咖哩烏龍麵專賣店,但逐漸轉變成咖哩拉麵專賣店。
  • 咖哩麵包屋(カレーパン屋):咖哩麵包專賣連鎖,通常採店中店方式在其他店鋪內設置專櫃。
  • CoCoIchi Express(ココイチエキスプレス):外送專賣店。
  • Nukkui亭(にっくい亭):漢堡排專賣店。
  • 鰻屋壹番(うなぎ屋壱番):櫃塗飯日语ひつまぶしひつまぶし,一種名古屋當地的特色鰻魚飯類食物)專賣店。

圖片集[编辑]

相關條目[编辑]

參考文獻[编辑]

  1. ^ CoCo壱番屋被吉尼斯認定為全球最大咖哩連鎖店,共同社,2013-1-21
  2. ^ 会社概要. 壹番屋官方網站. [2014年12月29日] (日文). 
  3. ^ 沿革. 壹番屋官方網站. [2014年12月29日] (日文). 
  4. ^ 【NOW!ソウル】受験生にはカレー
  5. ^ 世界へ広がる「ココイチ」の味、米国本土と香港に来夏1号店オープン。

外部連結[编辑]