大昌食品市場

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大昌食品市場、大昌食品專門店
公司類型 大昌行集團子公司
成立 1992年
代表人物 -
總部地點 香港九龍灣
標語口號 -
產業 食品批發及零售
產品 食品飲品
糧油、海味
營業額 -
員工人數 -
母公司 大昌行集團有限公司
網址 www.dchfoodmart.com

大昌食品市場(英語:DCH Food Mart),俗稱大昌,前稱大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場,是香港一家連鎖式大型食品及急凍食品專門店,是大昌行集團有限公司的附屬零售企業。到目前為止,大昌食品市場共有 58 家分店,其中 12家為專門售高檔食品,名為「大昌食品專門店」。

歷史[编辑]

大昌食品市場隸屬於大昌行集團有限公司其中一個零售部門,於1979年成立,前身為「大昌行員工特賣中心」,主要提供各項急凍貨品特價優惠。於1985年於香港開設急凍食品連鎖專門店「大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場」。1992年再更名為「大昌食品市場」,其標誌亦變更,標誌上的菜、肉、魚圖形,象徵為顧客提供每日必須的食品,綠色的設計代表了產品的潔淨衛生。

2007年於跑馬地銅鑼灣鰂魚涌將軍澳西營盤開設多間「大昌食品專門店」,提供頂級的中西美食及時尚的購物環境。

2008年於慈雲山卓爾居青衣何文田葵盛麗閣邨葵涌嘉福邨開設「大昌食品市場」,另外又在薄扶林大新行開設兩間「大昌食品專門店」。

分店[编辑]

大昌食品市場梭椏道分店
大昌食品專門店堅拿道西分店

截至2014年12月,大昌食品專門店在香港島有16家分店、九龍區有18家分店、新界區有32家分店;大昌食品市場在香港島有1家分店、九龍區有8家分店、新界區有15家分店,兩者合共有90家分店。

各分店的地址請參見大昌食品的網頁。

業務簡介[编辑]

大昌食品市場除了銷售世界各地的冷凍海產肉類家禽外,亦銷售大昌行集團有限公司名下代理的各款海味、糧油雜貨及大昌品牌產品。

大昌食品專門店提供來自世界各地的高級美食,當中包括:海味、法國鵝肝、餐酒、日本空運鮮果蔬菜、鮮凍肉類、海產、有機健康產品等。

除零售業務外,大昌食品市場亦於葵涌自設食品加工中心。另外,大昌食品市場於1980年代初率先推出香茅調味料,1990年初推出即食餸菜包,又於2000年推出已醃味的南非螺等,其他商店亦爭相仿傚。

服務[编辑]

大昌食品市場為員工提供培訓,加強服務質素,為顧客提供周全的服務。於1995年推出了電話傳真訂購送貨服務,並於2003年將服務推展到互聯網。於1998年成立「美食之友」會籍,為會員提供尊享優惠,至今會員人數超過 16 萬人。配合大昌食品專門店的開設,於2007年同時成立「Epicure」會籍。於2006年3月,率先推出全港至長的「30 天購物保證」服務。

大昌食品市場自2004年開始以「味力大使」為吉祥物,2006年9月聘任喻為「美女廚神」的蘇玉華為形象大使,推廣一系列食品。

參考來源[编辑]

參見[编辑]

外部連結[编辑]