大腸桿菌O157:H7型

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O157大肠杆菌的两种在琼脂上于28°C 生长了48小时的O157:H7菌落: (A) 43895OW和(B) 43895OR
Escherichia coli O157:H7
分類系統及外部資源
ICD-10 A04.3
ICD-9 008.04

大肠杆菌O157:H7型Escherichia coli O157:H7)是一種腸道出血性大腸桿菌,是食物中毒的原因之一。感染者通常發生出血性腹瀉,尤其在年輕儿童和年長者中,有時導致腎衰竭。[1]傳染通過粪口途徑,很多病例與吃未煮熟或污染的牛肉豬肉、游泳、喝被污染的水、吃被污染的蔬菜有關。2009年,在馬薩諸塞州緬因州康涅狄格州已銷售新鮮的紐約州碎牛肉身上,發現大腸桿菌O157:H7型蹤跡,若未加熱至全熟,容易衍生疾病。[2]

參考[编辑]

  1. ^ Karch H, Tarr P, Bielaszewska M. Enterohaemorrhagic Escherichia coli in human medicine.. Int J Med Microbiol. 2005, 295 (6–7): 405–18. doi:10.1016/j.ijmm.2005.06.009. PMID 16238016. 
  2. ^ [1]新英格蘭地區,2009-10-31