奶油圆蛋糕

奶油圆蛋糕

奶油圆蛋糕（法语：kouglof，又作kugelopf或kougelhopf，德语：Gugelhupf）是法国阿爾薩斯地区及德国南部特产的甜食品。其特点在于其用一种中空螺旋纹形的模子作成皇冠形蛋糕。

原料

• 面粉
• 奶油
• 白砂糖
• 葡萄干
• 酵母
• 鸡蛋
• 牛奶
• 杏仁

参见

• 法国烹饪