安息香
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| 安息香 | |
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| IUPAC名 2-羟基-1,2-二苯基乙酮 |
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| 别名 | 2-羟基-2-苯基苯乙酮、苯偶姻、二苯乙醇酮 |
| 识别 | |
| CAS号 | 119-53-9 |
| SMILES |
O=C(c2ccccc2)C(O)c1ccccc1
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| 性质 | |
| 化学式 | C14H12O2 |
| 摩尔质量 | 212.25 g·mol−1 |
| 密度 | 1.31 g/cm3 |
| 熔点 | 137 °C |
| 沸点 | 344 °C |
| 若非注明，所有数据来自25 ℃，100 kPa。 | |
安息香（英文：Benzoin）又称苯偶姻、二苯乙醇酮、2-羟基-2-苯基苯乙酮或2-羟基-1,2-二苯基乙酮，是一种无色或白色晶体，可作为药物和润湿剂的原料，还可用作生产聚酯的催化剂。
安息香由两分子苯甲醛在热的氰化钾或氰化钠的乙醇溶液中通过安息香缩合而成。
[编辑] 安息香胶与安息香
安息香胶也叫安息香树脂，有时也被简称为安息香。它是由安息香树分泌出的红棕色树脂。安息香胶中并不含有安息香成分。它的主要成分是苯甲酸（亦被称为安息香酸）、肉桂酸和树脂。
[编辑] 参见
[编辑] 外部链接
- （英文） 安息香的物质安全数据表（MSDS）
- 安息香, Benzoin, An Xi Xiang 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
