安格斯牛

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Red-angus.jpg

安格斯牛英语Aberdeen Angus)是一种早熟肉品种,由苏格兰阿伯丁夏尔安格斯的牛培育而来,没有角,毛皮为黑色或红色,下腹可能是白色,成年公牛的体重可达800千克左右。[1]。在美国红色和黑色被认为是两个品种,黑安格斯牛较多,2005年注册的黑安格斯牛有324,266头。

参考文献[编辑]