客家

客家
Hakka

上排左起：鄧小平、李光耀、孙中山、李登輝 下排左起：蔡英文、丘英樂、宋美齡、宋慶齡
總人口
全世界約有4000萬人。
分布地區
江西、廣東、福建、廣西、四川、重庆、湖南、贵州、海南、台灣、香港、馬來西亞、新加坡、印尼、泰國、柬埔寨
語言
客家话、當地國家或地區的語言
宗教信仰
大部分為大乘佛教、儒教、道教、中國民間信仰。相對少數的其他宗教人口。
相關種族
汉族、江右民系、廣府民系、闽南民系、京族、瑤族、畲族

本文屬於客家系列的一部份
客家歷史
客家地區、客家支系
贛南系(贛州)-粵東系(梅州)-閩西系(汀州)-臺灣系（臺灣）
客家話
俚話、土廣東話、棚民話、臺灣話
客家方言
客家文化
文學 - 飲食- 音樂

客家，或称客家人、客家民系，在漢族中是一个具有明显特徵的一支族群，也是汉族在世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。不過亦有民族學者和部份客家意識強烈的人，認為客家人應是單一民族。 唐朝末宋朝初，中原漢族居民再次大举南迁，抵达粤、赣、闽三地交界處，與當地土著裡百越族原住民雜處，互通婚姻，經過千年演化最终形成相对穩定的客家人。此后，大量外迁到華南各省乃至世界各地。客家四州为梅州、赣州、汀州、惠州。而福建宁化石壁是客家传说民系形成的中心地域，「石壁」被成稱为“客家祖地”。廣東的梅州市则因其为客家人的最主要聚居区而被称为“世界客都”，而專門研究客家族群之歷史，則可稱為客家史。

起源

客家为汉族的一个民系或「次民族」。一般而言，客家民系是於唐朝末宋朝初的南迁汉族人在闽、粤、赣交界地区，融合了部分百越地區的畲族、瑶族、百越族、南越族、闽越族等（「越」又通「粵」，古代「越」和「粵」是通假字，指華南的百越地區。）土著居民。客家文化的主要文化特徵繼承了中古時期的中原汉族文化，也混合了百越族文化，進而形成特別的客家文化。因此，“客家”的说法是作为一个汉族民系的称谓，并非是一个种族的概念，乃文化的概念。

名称的由来

在客家话中，普通话的「客人」被称为「人客」，傳統客家話僅稱「客人」，翻成普通話會與來訪之客混淆，故称为「客家」。

「客家」之稱出于明清代的一次大规模族群在廣東土客械斗，是由当时在廣東西部（粵西）的江门地区（时称四邑）相對而言以「地主」自居廣東最多的廣府民系（廣府人）等冠予客家的，是一個他稱。「客家」這個他稱名詞後來由於羅香林的客家學說而廣為人所知，逐漸成為族群名稱，不少人開始欣然受之，自稱客家人。。但部分人並不喜歡這個名詞。在台灣的部分，清朝和日据時期以廣東祖先和福建祖先來區分，福建客家人被列入「閩籍」。

六次中原迁徙说

綜合海內外（含马来西亚、美国等地）的漢人（包括客家）从各家各族的族谱统计[1]，總計有六次主要的迁徙时期：（其他說法，參見註解二）

• 第一次在秦始皇统一全国时期：秦始皇为了巩固新取得的南方国土（即嶺南地區），派遣了大批军民到嶺南。期後秦朝滅亡，由南海郡郡尉赵佗起兵兼并桂林郡和象郡稱王，獨立建立南粵國（南越國），這些军民在南粵國的北部（粤北）定居。后代子孙被称为北江客家。
• 第二次在东晋永嘉年间：因为五胡乱华，使山西、河北及河南一带的汉人纷纷渡过黄河，由皖渡长江经赣北；
• 第三次在唐朝僖宗乾符二年：因为黄巢之乱，使江西北部的居民再迁往江西西部、福建西部（閩西）及南部（閩南）和广东东部（粵東）及北部（粤北）；
• 第四次在南宋末年：这是客家民系南迁到广东的关键时期。随着蒙古军的南进，赣、闽客家先民随败退的宋皇室进入广东东部（粵東）、北部（粤北）；
• 第五次是明末清初：粤、闽地區部分客家人由于湖广填四川的政策迁徙到四川，非纯客住县主要有龙泉驿、新都、青白江、仪陇、富顺、仁寿、荣昌、西昌、隆昌、泸县等。
• 第六次是鄭成功攻取臺灣後：派出大量軍民（其中不少客家軍民）對抗清兵失敗後，不少粤、闽客家在臺灣桃竹苗、高雄屏東六堆、花東縱谷等土地開墾。
• 到了清朝中期未：鴉片戰爭後，國力持續衰退，广东裡客家地区田寡人稠情況日趨嚴重，大量广东人人口眾多（包括客家人）移民至南洋等地。

文化

客家人非常團結合作，在中国大陆多居于闽粤赣地区，故有浓厚的山区文化，客家人也被稱為「丘陵上的民族」。由于客家人行走天下，移民世界，且在海外商界不乏成功者，因此亦有「东方犹太人」之称。有人说：哪里有阳光，哪里就有客家人；哪里有一片土，客家人就在哪里聚族而居，艰苦创业，繁衍后代。中華民國客家委員會在廣徵客家人士意見後，宣布將把具客家獨特性的「天穿日」（農曆正月二十），訂為中華民國「全國客家日」。

風俗

• 客家人唱山歌，并且在不同的场合、节庆时有对歌的风俗。
• 客家人與明清时代的其他漢族人不同，歷來從沒有裹腳的習俗，窮人家女子一般赤腳或穿木屐，與男子無異。
• 客家人有在清明節做艾粄的習俗，各地的掃墓時間不同（見掃墓條）。
• 客家人有拾骨葬的習俗，拾骨葬是客家文化繼承百越文化的一部份。

信仰

客家人的信仰多為儒道釋三教奉祀之神明。除了釋迦佛、玉帝、關帝、玄帝、媽祖、城隍等等華人共通的神佛之外，各地有獨特的鄉土神祇。

• 观世音菩萨：為漢人共通的信仰，閩西永定客家人視為鄉土神。
• 三界爺：為漢人共通的信仰，即掌管天、地、水三界的大神，三官大帝
• 土地伯公：為漢人共通的信仰，即土地公。
• 龍神：守護地脈之神，常與土地伯公並稱。
• 汉帝：赣南宁都客家人的信仰，即漢高帝劉邦，初為劉姓宗親之祖先崇拜。
• 三山國王：廣東潮州府——獨山、明山、巾山的山神信仰，亦有潮州人信奉。
• 定光古佛：閩西汀州客家人的高僧信仰。
• 慚愧祖師：潮州一帶的高僧信仰，亦有潮州人信奉。
• 五顯大帝：閩南漳州詔安客家人的信仰，現今在臺灣的臺北、宜蘭、彰化、臺中、雲林、屏東、臺東等18個縣市，共有從詔安分香的五顯宮或五通宮，目前彰化大村鄉、員林鎮、埔心鄉、溪湖鎮等4個鄉鎮，共有10個庄頭，為輪流值年爐主，故依帝別劃分奉祀區域。
• 義民爺：各地因保鄉護土而陣亡的客家子弟，死後被奉祀，以臺灣極盛。
• 基督教：马来西亚华侨沙巴州客家人的祖先，19世纪在中国内就已信奉基督教，在沙巴多数属巴色会（又名崇真会）。

語言

客家人使用的語言，通常稱為客家話、客家語、客語、客話，在廣西也叫作「涯話」、「新民話」、「麻介（gai）話」、「艾話」，在四川則被稱作「土廣東話」。在臺灣，教育部命名為臺灣客家語。

客家話在客家族群認同上扮演着很重要的作用，客家人素有「寧賣祖宗田，莫忘祖宗言」的祖訓。

客家話有一種由西方基督教傳教士於19世紀創立，使用羅馬字母拼寫的文字，由閩南語白話字改造而來。傳教士用這種文字印刷了不少基督教刊物。現代這種文字已經少有人會用，中國國內的客家人大部份通用漢字。

音樂

流行音樂

近年來，客家音樂有了新面貌，加入了年輕一輩的創意，更活潑生動；混合了民謠、爵士、流行、搖滾等風格。更增加了可聽性。代表作品：客家世界、客家本色。

服飾

客家傳統服飾原同為一般漢人所穿之漢服，滿清入主中原後易服於今。現為「上穿大襟衫，下穿大襠褲」，其顏色以青色、黑色為主，給人素雅而嚴肅的印象，恰似其沈穩隱斂之民族性。現代客家人基本上都穿西式服裝，與其他漢族人無異。粵東北、贛南等地還保留有一些小孩子穿戴的客家傳統服飾。

民居

振成楼，位于福建省龙岩市永定县的土楼

客家人有自己獨具特色的建築風格。福建客家土樓群已經成功申請成為世界文化遺產。

• 福建土樓建築是以永定、梅州與南靖、平和這一交界地區為界限。既不是客家人所專有，也不是閩南人所專有。
• 围龙屋
• 客家土樓：福建、廣東一帶。客家人所居住的大型民居，已經列入世界文化遺產。
• 圍屋（围龙屋）：「圍龍屋」在台灣南部較多，在中部石岡、東勢地區客家人則稱作「圍屋」，江西龙南县有全世界最多的客家围屋。
• 伙房（夥房）：夥房為「ㄇ」字型設計，正中央則是「廳下」﹙祭祀祖先的廳堂﹚，以屋頂高低作為輩份之區分，廚房共用，共用一口灶，一起伙食。
• 家廟（公廳）：祭祀共同祖先的建築物。

飲食

因為客家族群多遷徙且居住華中、華南丘陵的丘陵山地地區，勞動出汗多，需補充鹽分以維持體力，因此飲食傾向多油多鹹的重口味菜（香油鹹為特色），為下飯以應付大量勞力，並且好用各式處理過的醃製菜類（如酸菜、梅乾菜、芥菜、福菜）作為食材入菜。

表演藝術

• 採茶戲（三腳採茶戲）
• 平安戲（收冬戲）
• 木偶戏
• 广东汉剧
• 山歌剧
• 客家布袋戲以客語發音的布袋戲，其中台灣雲林縣為最著名
• 詔安客家開口獅
• 九腔十八調
• 客家嗩吶
• 榮興客家採茶劇團

武术

• 客家龍形拳
• 客家流民拳
• 布雞拳
• 金鷹拳

旅遊景點

• 客家桐花祭
• 新北市客家文化園區
• 桃園縣客家文化館
• 新竹縣竹東竹東鎮
• 新竹縣北埔新埔
• 新竹縣湖口老街
• 新竹縣竹北市新瓦屋
• 新竹縣橫山鄉內灣
• 苗栗縣大湖鄉
• 苗栗縣獅潭鄉
• 苗栗縣南庄鄉
• 苗栗縣三義鄉
• 苗栗縣銅鑼鄉
• 台中市東勢石岡新社
• 高雄市美濃
• 屏東縣六堆客家文化園區
• 花蓮縣鳳林鎮煙樓
• 龙岩市永定县承启楼
• 龙岩市永定县振成楼
• 梅州市大埔县花萼楼
• 河源市东源县南园古村
• 河源市东源县苏家围
• 赣州市龙南县关西围屋
• 江西省宁都县东龙古村
• 福建省宁化县石壁村客家祖地
• 深圳市龙岗区鹤湖新居
• 深圳市龙岗区大万世居
• 成都市龙泉驿区洛带镇
• 仪陇县马鞍镇朱德故居
• 成都市新都区木兰镇

客家人的分布

客家

中國大陸客家人分布

赣闽粤交界客家地区，客家原鄉被分三省而治（客家中心区）

客家地区根据过去和近年各地学者的调查资料排列出来。下列县市是中国客家人分布的县市，由于属于阶段性研究，所以只能作现时的参考。

• 广东：
  • 梅江、梅县、大埔、饶平、蕉岭、平远、兴宁、五华、豐順、揭西、源城、东源、紫金、龙川、和平、连平、陆河、新丰、始兴、南雄、仁化、乐昌、陆丰 (潮汕语系为主, 部分客家人)、普宁、惠城、惠阳、惠东、博罗、龙门。
  • 韶关市曲江（含下属乡镇）、韶关市翁源、深圳市龙岗、盐田、石岩街道办、观澜街道办、龙华街道办、西丽街道办、宝安西乡福永部分区域、东莞市樟木头镇、清溪镇、凤岗镇、塘厦镇部分区域、厚街镇部分村庄、虎门镇部分村庄、香港广九铁路以东、中山五桂山地区、台山市的赤溪镇为客家地区，另外，云浮市、肇庆市、茂名市、阳江市、湛江市等各地均有客家村镇分布。

• 福建：
  • 长汀、宁化、清流、明溪、连城、上杭、武平、永定、建宁、将乐、泰宁等11个。
  • 非纯客家县市：詔安、雲霄、南靖、平和等4个。

• 江西：
  • 宁都、上犹、大余、崇义、安远、信丰、龙南、全南、定南、兴国、瑞金、会昌、寻乌等15个。
  • 非纯客家县市：永丰、吉安、万安、遂川、宁冈、永新、万载、宜丰、奉新、靖安等。

• 四川：
  • 非纯客家县市：通江、达县、巴中、仪陇、广安、合江、泸县、泸州、内江、富顺、隆昌、威远、资中、安岳、仁寿、简阳、成都、新津、双流、新都、温江、金堂、广汉、彭州、什邡、西昌、会理等32个。

• 重庆：
  • 非纯客家县市：重庆、巴县、涪陵、合川、荣昌

• 广西：
  • 非纯客家县市：博白县、陆川县、防城港市、合浦县、浦北县、贺州市等15个。

• 海南：
  • 非纯客家县市：儋州市、临高县、澄迈县、琼中县、万宁市、陵水县、屯昌县、海口市、

• 贵州：
  • 非纯客家县市：遵义、榕江。

• 湖南：
  • 非纯客家县市：临湘、平江、浏阳、醴陵、茶陵、炎陵、攸县、安仁、常宁、耒阳、永兴、桂东、汝城、江永、江华、郴州、宜章等18个。

• 河南：
  • 非纯客家县市：信阳

香港客家人分布

香港原屬廣東省的寶安縣，是客家人的傳統聚居地之一。17世紀末，客家人就開始向香港遷移，香港仍未開埠前客家人是香港原居民最早之一，該地區因而被人叫做「客家村」。在英國殖民香港以前，香港336個村落中（例如薄扶林村），客家人的村落多達128個。一直到1930年左右廣東裹廣府人（廣府民系）移民至香港，人數才漸漸多於客家人。目前香港的客家杂居各处，约占当地居民三分之一，客家語被粵語取代。

世界各地客家人分布

1994年中國梅州市为在梅州举行"世界客属第十二次恳亲大会"，通过多渠道，包括国内外函调、采访、采摘报刊材料等方面汇总统计，客家人在国内外分布人数共6562.429万人，其中国内6107.8万人，国外454.629万人。

亚洲

國家	人數（萬）
印度尼西亚	120
马来西亚	100
泰国	21
新加坡	12
菲律宾	0.68
越南	15

國家	人數（萬）
缅甸	5.5
柬埔寨	1
印度	2.5
老挝	0.5
沙特阿拉伯	0.22
日本	1.2
文莱	0.9
巴基斯坦	0.2

國家	人數（萬）
尼泊尔	0.24
斯里兰卡	0.017
科威特	0.017
朝鲜	0.1
韩国	2
土耳其	0.05
孟加拉国	0.05

美洲

國家	人數（萬）
美国	11.4
牙买加	5
特立尼达和多巴哥	0.2
巴拿马	25
哥伦比亚	0.01
危地马拉	0.01
多米尼加	0.12

國家	人數（萬）
加拿大	2.1
玻利维亚	0.01
秘鲁	11
巴西	0.24
智利	0.12
圭亚那	0.6
阿根廷	0.05

國家	人數（萬）
古巴	0.81
厄瓜多尔	0.02
苏里南	0.41
委内瑞拉	0.02
墨西哥	0.01

欧洲

國家	人數（萬）
法国	1
荷兰	0.21
俄罗斯	0.12
丹麦	0.12
挪威	0.03
英国	6.2

國家	人數（萬）
德国	0.5
意大利	0.1
瑞士	0.1
比利时	0.043
葡萄牙	0.05
瑞典	0.24

國家	人數（萬）
南斯拉夫地区	0.24
捷克	0.01
奥地利	0.05
冰岛	0.01
西班牙	0.02
卢森堡	0.02

非洲

國家	人數（萬）
马达加斯加	0.02
莫桑比克	0.03
尼日利亚	0.02
塞拉利昂	0.006
赞比亚	0.006

國家	人數（萬）
加纳	0.02
留尼旺	1.8
毛里求斯	3.5
肯尼亚	0.01
南非	2.5

國家	人數（萬）
民主刚果	0.02
安哥拉	0.02
塞舌尔	0.05

大洋洲

國家	人數（萬）
巴布亚新几内亚	0.12
瑙鲁	0.12
腊色尔	0.12
所罗门群岛	0.12

國家	人數（萬）
澳大利亚	4.3
新西兰	0.1
塔希提	1
斐济	0.5

國家	人數（萬）
马绍尔群岛	0.05
西萨摩亚	0.03

客语媒体

客家廣播電台

• 苗栗客家文化廣播電台FM91.7（收聽範圍：北起楊梅、湖口，南至三義、大湖。）
• 全球之聲廣播電台FM92.5（收聽範圍：台中地區。）
• 新客家廣播電台FM93.5（收聽範圍：桃園、新竹地區及部分苗栗、台北地區。）
• 財團法人寶島客家廣播電台FM93.7（收聽範圍：大台北地區以及桃園、基隆和宜蘭局部地區。）
• 大漢之音調頻廣播電台FM97.1（收聽範圍：桃園、新竹、苗栗。）
• 高屏溪廣播電台FM106.7（收聽範圍：高雄、屏東及部分台南。）
• 中廣i go 531AM531（收聽範圍：台北、桃園。）

客家廣播聯播網

大漢之音電台、寶島客家廣播電台、新客家電台、新竹勞工之聲電台、苗栗客家文化廣播電台、高屏溪廣播電台、花蓮之聲電台聯合播出。

• 《大家恁早》：每天早上七點；主持人黃晨龍、黃竹櫻 暐雋有限公司、心玲
• 《輕鬆生活家》：每週一～週六傍晚五點
• 《9354咖啡館》：週日早上十點至十二點

客家網路電台

• 好客ING-客家影音網路平台可上網即時收聽客家廣播，現有高屏溪電台、新客家電台、寶島客家電台、大漢之音電台。
• 中國國際廣播電台客家之聲

客家電視台

台灣客家電視台是目前全球唯一以客語為主要播音語言的電視台，該電視台提供網路節目觀賞服務(Hakka Television)。

世界客属恳亲大会

世界客属恳亲大会的由来

世界客属恳亲大会是海内外客属乡亲联络乡谊和进行跨国跨地区交往的重要载体，也是各国各地区客家人开展经济合作和文化交流的重要舞台。它缘起于一九七一年，基本上每隔两年在世界各地有关城市举行一届。。

　客家是中华大家庭中汉族的一支重要而独特的民系族群，自古以来形成一种敦亲睦族、团结协作和开拓进取的文化精神。由于历史的原因，客家人播衍于世界各地，所谓“有阳光的地方就有华人，有华人的地方就有客家人”。

　为有助于乡谊的沟通、乡亲的互助，特别是客家文化的延续和发展，从上世纪起，不少客属有识之士就积极探索和实践以适应于这种要求和目的的载体，所以，世界各地都成立了大大小小各种血缘、地缘、族缘和业缘的客属社团和组织，但长期以来一直没能形成为世界客属乡亲欢聚、联谊的合适舞台。

　一九七一年九月二十八日，香港乃至亚太最具影响的客属组织——香港崇正总会为庆祝其成立五十周年暨“崇正大厦”落成，特邀请世界各地四十七个客属团体共二百五十位乡亲代表，于香港九龙弥敦道“国际大酒楼”及设在跑马地的“香港崇正总会”大礼堂举行庆祝活动。其中与会代表决议：将这次活动定为“世界客属第一届恳亲大会”，并且以后每隔两年轮流在世界各地有关城市召开一届。从此，这一国际性民间活动及其程序便正式确定下来并延续至今。

历届世界客属恳亲大会

序届	年份	城市	国家
1	1971	香港	英國
2	1973	台北	中華民國
3	1976	台北	中華民國
4	1978	三藩市	美国
5	1980	东京	日本
6	1982	曼谷	泰国
7	1984	台北	中華民國
8	1986	波累	毛里求斯
9	1988	三藩市	美国
10	1990	沙巴州亚庇	马来西亚
11	1992	高雄	中華民國
12	1994	广东梅县	中华人民共和国
13	1996	新加坡	新加坡
14	1998	苗栗	中華民國
15	1999	吉隆坡	马来西亚
16	2000	福建龙岩	中华人民共和国
17	2001	雅加达	印尼
18	2003	河南郑州	中华人民共和国
19	2004	江西赣州	中华人民共和国
20	2005	四川成都	中华人民共和国
21	2006	台北	中華民國
22	2008	陕西西安	中华人民共和国
23	2010	广东河源	中华人民共和国
24	2011	广西北海	中华人民共和国

註解

註解一

先前其起源存在多种说法，其說法不盡正確，幾近「神話」，主要有中原说和土著说

• 中原说认为現代客家人是中原移民後代，與南方的土著民族無關，是血統最為純正的漢族人。
• 土著说。根据《周礼·夏官·职方氏》记载职方氏“掌天下之图，以掌天下之地，辨其邦国、都鄙、四夷、八蛮、七闽、九貉、五戎、六狄之人民”。

註解二

另有五次中原迁徙说。

1930年代的客籍民族學家罗香林为代表的研究学者认为，客属民系自晋朝以来，一共经历了五次大规模的迁徙，并在这五次迁徙过程中繁衍发展而来。这五次大迁徙的大致过程是：

• 第一次在两晋时期，始於永嘉之亂，大批中原人举族南迁至长江流域；
• 第二次始于唐代，大批汉民为躲避安史之乱，由長江流域迁往相对安宁的闽粤赣交界地区；
• 第三次在两宋时期，北方民族入侵，又有一批汉民迁往赣闽粤地区，与当地畲、瑶等少数民族逐渐交融，最终在宋朝後期定型，發展成為客家民系；
• 第四次是清朝初年，赣南由于满族统治者的蹂躏以及瘟疫发生，人口锐减，加之闽西和粤东人口膨胀，清政府通令沿海居民向内地挤压，一部分沿海客家人又回迁赣南，另有一部分由粵東迁往四川；
• 第五次在清朝中後期至近代，不少客家人从粤东、闽西一带迁往沿海，大量移居海外。

註解三

尹章義（1989，358-66；1991，212-4），認為客家人與福佬人幾乎是同時抵達台灣，甚至於可能更早。

參見

• 客家地區
• 客家文化
• 客家人物列表
• 臺灣客家語
• 渡臺悲歌
• 客家基本法
• 客家方言
• 客家基因族譜
• 福佬客

參考文獻

• 張正田，〈從1926年臺灣漢人籍貫調查資料看「臺灣客家傳統地域」〉，《客家研究》(桃園中壢：國立中央大學客家學院)，3: 2，2009.12，頁165-210

外部链接

維基百科有此種語言版本：
   客家语维基百科

相關的维基共享资源：

客家

• 行政院客家委員會

學術網站

• 國立中央大學客家學院
• 國立中央大學客家研究中心
• 國立交通大學國際客家研究中心
• 國立交通大學客家文化學院
• 國立聯合大學全球客家研究中心
• 嘉应大学客家研究所
• 國立高雄師範大學客家文化研究所
• 客語教師進修網
• 台灣客家數位圖書館