山香

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山香
科學分類
域: 真核域 Eukarya
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目: 唇形目 Lamiales
科: 唇形科 Labiatae
屬: 山香属 Hyptis
種: 山香 H. suaveolens
二名法
Hyptis suaveolens
(L.) Poit.
異名

山粉圓

山香学名Hyptis suaveolens)又名山粉圓,为唇形科山香属下的一个种。原生於中南美洲熱帶地區。

用途[编辑]

其種子泡水後,假種皮會膨漲,外觀類似粉圓,可加入冷飲中增添口感及營養價值。

参考文献[编辑]

  • 山香 Hyptis suaveolens (L.) Poit. 中国植物物种名录(CPNI). 中国植物物种信息数据库. 2013-1-18.

扩展阅读[编辑]

  • 维基物种中有关山香的分类信息