工賊（Strikebreaker），是指在工人運動中，某些成員為私利，給對立的僱主以金錢或其他利益收買，或受到僱主脅迫，出賣工人階級利益。工賊破壞工業行動的一致性，將罷工等行動威力分化。
故工賊指的是一種行為，不管行為者有心無心，不管立意點為何，不管是被迫介入或主動介入，一旦介入後其行為符合上述工賊的行為定義，就可稱為工賊。
