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乾酪澆肉汁馬鈴薯條（Poutine），是加拿大魁北克特有的小吃之一，原料有油炸馬鈴薯条，颗粒型乾酪块以及肉汁，有时候还会加入火腿，热狗肠或者鮭鱼。通常用作配餐。
通常是以叉子进食，在魁北克各个餐馆，学校以及比萨饼店都有销售。
奶酪浇肉汁土豆条非常著名的餐馆有： 魁北克市的CHEZ ASHTON 蒙特利尔的La Banquise。
