弗雷德里克·霍普金斯

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弗雷德里克·霍普金斯

獲獎 諾貝爾生理學或醫學獎1929年

弗雷德里克·哥蘭·霍普金斯爵士,OMFRSSir Frederick Gowland Hopkins,1861年6月20日-1947年5月16日)是一位英國生物化學家,在1929年與克里斯蒂安·艾克曼因為發現了多種維生素,而獲得諾貝爾生理學或醫學獎。此外他也在在1901年發現了色胺酸(主要胺基酸之一)。

霍普金斯在1914年创立了剑桥大学生物化学系。1920年,在威廉·邓恩爵士的资金支持下剑桥大学建立了生物化学学院和实验室。1924年学院正式建成时, 霍普金斯即任第一任威廉.邓恩爵士讲座教授.霍普金斯专注于食物辅助因子(后来被称作维生素)的研究,并引领了学院的研究方向。他還發現肌肉收縮會積聚乳酸

霍普金斯的众多贡献的其中一项为发现了谷胱甘肽并研究了其性质,他验证了谷胱甘肽氧化还原可逆反应GSHGSSG分子中的二硫键相关。另一项重要的工作是他在1912年发现了维生素,该工作是在实验条件不大完善的条件下完成的,因为该项研究,霍普金斯与艾克曼共同获得1929年诺贝尔生理学或医学奖

霍普金斯1925年接受英国女皇封爵,1930年被选为英国皇家学会会长。1947年去世。英国生物化学学会与1958年以他的名字命名设立了霍普金斯奖章