必胜客
| 必勝客股份有限公司 | |
|---|---|
| Pizza Hut,Inc. | |
| 公司類型 | 百胜子公司 |
| 成立 | 1958年 |
| 創辦人 | 卡尼兄弟 |
| 代表人物 | 大卫·C·诺瓦克(David C. Novak, 董事長) Scott O. Bergren(總裁) |
| 總部 | |
| 標語口號 | Pizza and More |
| 產業 | 速食餐廳 |
| 產品 | 比萨、義式麵食、甜點 |
| 員工人數 | 140,000+ |
| 網址 | 美國、台灣 中國、香港 |
必勝客(Pizza Hut,國際音標:[ˈpiːt.sə ˌhʌt])是美国著名連鎖餐廳,也是全球最大的比萨饼專賣連鎖式企業[來源請求]。由法蘭克·卡尼和丹·卡尼兩兄弟在1958年,憑著由母親借來的$600美元於美国堪萨斯州威奇托創立首間必勝客。第二年,在同州首府托皮卡市建立首間特許經營的必勝客。必勝客與肯德基和塔可鐘是百勝集團的三大品牌。
目录 |
歷史 [编辑]
必勝客在1958年由法蘭克·卡尼和丹·卡尼(Dan and Frank Carney)成立,[1],原本的店鋪遷移到威奇托州立大學校園裡[2]。第二年,在托批卡設立首間特許經營分店,之後陸陸續續地又開了諸多分店。正當必勝客在堪薩斯州地區發展時,對手Shakey's Pizza在美國西岸也經營的有聲有色,這樣的競爭之下,使得必勝客重新找尋公司的定位,決定是否跟娛樂圈做連結或是純粹的社區型披薩餐廳。卡尼兄弟決定定位為社區型披薩餐廳,並了解到他們有良好的標準形象的必要。之後,卡尼兄弟將店面的營運和設計系統化,以對抗喜客比薩。1964年,必勝客確立了單一店面標準和標誌,全球的顧客皆可輕易辨別。
1965年,第一個電視廣告播放。1968年,必勝客在加拿大開設首間分店,從此開展國際市場。1970年,全球分店數達314家,必勝客在紐約證券交易所掛牌上市,交易號為PIZ。1977年,被百事可樂公司併購。1997年,必勝客被併入百勝餐飲集團。
主要商品 [编辑]
特許經營商 [编辑]
美林於2006年5月以6億15億萬元買下這家披薩公司。NPC持有美國區約五分之一的必勝客餐廳,其分店分布於美國28州1140間,大部分位於中西部與南部,員工人數約2萬6000人。
分店 [编辑]
截至2003年底,必胜客在世界各地开设了12,083家连锁店。
美國 [编辑]
臺灣 [编辑]
1986年必勝客開始進軍臺灣地區,在臺北市南京東路開了第一家「百勝客 南京餐廳店」。1990年百勝客被怡和取得經營權,更名為「必勝客」,當時僅有5家店面。1997年除將普通餐廳形式裝修成為「精緻餐廳形式」外,也在內部管理作改善,務使其組織能在穩定中逐步成長。1997年推出「比薩自助吧」,現時共有149間以上的分店。是少數販賣可口可樂的地區。
目前台灣「必勝客」的特許經營公司為「富利食品股份有限公司(JARDINE FOOD SERVICES (TAIWAN) CO., LTD.)」,為「怡和集團」旗下機構之一。
香港 [编辑]
香港首間必勝客於1981年開業,而首間外送速遞專門店則於1992年開業。自1987年起香港必勝客的特許經營權由怡和集團擁有。現時,香港共有分店78間。 副線品牌PHD(薄餅博士)香港共有分店22間。
澳門 [编辑]
澳門首間必勝客於1991年於葡京酒店開業,而首間外送速遞專門店則於1994年於黑沙環工業街開業。與香港必勝客一樣,澳門的必勝客特許經營權由香港怡和集團所擁有。現時,澳門共有五間分店,分別位於新馬路、筷子基運順新邨、新口岸皇朝馬德里街、氹仔花城和黑沙環工業街。新馬路的為堂食餐廳,其餘的是外送速遞專門店,亦設有少量堂食座位。全部店鋪都可外賣自取。
中國大陆 [编辑]
中國大陸第一家必胜客餐厅於1990年在北京开设,至2009年3月已在50多个城市有超过430家连锁店。[3]其經營者為百胜餐饮集团中国事业部 (百胜中国),為擁有必胜客商標的百胜全球餐饮集团之子公司。
越南 [编辑]
越南第一間必勝客設於Le Thanh Ton街的十字路口上,2007年正式開幕。目前越南共有6家必勝客。大部分設於百貨公司內。
其它瑣事 [编辑]
當卡尼兄弟建立起第一間必勝客時,發現招牌位置只可容納9個英文字母,而其中5個字位一定要有“Pizza”這個字,由於這間餐廳之外觀與茅屋相似,於是卡尼的家人建議加上“Hut”(茅屋)字,Pizza-Hut這名字便誕生了。原先的位置在維茲亞州立大學仍然可以找到。
参考文献 [编辑]
外部链接 [编辑]
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