按酒（朝鮮語：안주）是朝鮮半島對下酒菜（通常是燒酒）的稱呼，但其中一些菜色也可以獨立成菜。「按酒」一詞源自古漢語[1]。它們與飯饌（韓國伴菜）是不同的。常見的按酒有花生、辣炒章魚、豬腳、泡菜拼豆腐等。
在韓國，賣酒的地方，例如餐廳和KTV都售賣按酒，而且很多是連酒一起售賣的。
