放牧，指以植物（例如草）或其他多細胞自營生物（例如藻類）餵食草食性動物的行為。放牧不同於真正捕食，因為被食用的生物體並未真正死亡。許多小型食草動物，以吃植物生長暴露出的嫩苗為生。
放牧是農業的重要一環。透過放牧牲畜，草和其它植物變成肉及奶等產品。
