日式燒肉

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日式燒肉

日式燒肉日语焼肉)是日本傳統燒烤肉類的方式。日式燒肉與韓國燒烤有點相似,通常會使用炭火將肉類(通常包括和牛牛肉牛舌五花肉等)烤熟。日式燒肉也會使用到以日式醬油調製而成的醬汁。

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