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朝鮮茶禮

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朝鮮茶禮
典型的朝鮮茶禮佈置

朝鲜茶禮朝鲜半岛所盛行的茶儀式,作为韩国茶仪式有千年的历史,深受中國茶藝影響、啟發,其基本精神是在簡易正式的規範中,輕鬆自然地享用茶。在現代生活步調快速的韓國,被當作是一種調劑放鬆的方式。作为东方文化,朝鲜茶礼以“和、敬、俭、真”为宗旨。“和”,即善良之心地;“敬”,即敬重、礼遇;“俭”,即俭朴、清廉;“真”,即以诚相待。

朝鲜半岛的茶礼,对于出茶的方式种类大体相同、有朝鲜固有的儒家特色。按茶产种类来区分,可分为“末茶法”、“饼茶法”、“煎茶法”、“叶茶法”四种。[1]

名稱由來[编辑]

「茶禮」一詞本是在祖宗祠堂的一種儒家祭祀方式,包含了跪拜、祭祖、奉食等步骤,其舉行方式與傳統意義上的「茶道」等饮茶仪式并无关联。至近代,由于要與中國茶藝日本茶道的饮茶儀式區別而把朝鮮的傳統茶儀式稱為「茶禮」。

参见[编辑]

参考资料[编辑]

  1. ^ 朝鲜茶礼,中国茶叶网