盐生杜氏藻
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盐生杜氏藻
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| 在海鹽內的粉紅色鹽生杜氏藻（Dunaliella salina） | |
科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 门： | 绿藻门 Chlorophyta |
| 纲： | 绿藻纲 Chlorophyceae |
| 目： | 团藻目 Volvocales |
| 科： | 杜氏藻科 Dunaliellaceae |
| 属： | 杜氏盐藻属 Dunaliella |
| 种： | 盐生杜氏藻 D. salina
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| 二名法 | |
| Dunaliella salina | |
盐生杜氏藻（學名：Dunaliella salina），亦作杜氏盐藻[1]，是一種嗜鹽的綠色微藻，屬绿藻纲团藻目，常見於海鹽田。鹽生杜氏藻是一種抗氧化能力非常強的藻類，因為它能夠生產大量類胡蘿蔔素，所以常用於化粧品及營養補充劑。很少有生物可以在這樣的高鹽度條件下鹽蒸發池中能生存。為了生存，這些生物體有高濃度β胡蘿蔔素的保護以防範強光，和高濃度甘油的保護以防範滲透壓。這提供了生物生產這些物質用於商業機會。
于1966年在苏联建立的第一个试验工厂栽培杜氏盐藻生产β胡萝卜素，在世界各地盐藻的商业化种植生产β胡萝卜素现在是嗜盐菌生物技术的成功故事之一。各种技术都被使用，从在泻湖里用低技术含量的粗放种植，到在严格控制的条件下高细胞密度的精耕细作。
由於其獨特的顏色，會把湖水染成紅色或粉紅色。在西非塞內加爾首都以北35公里的瑞特巴湖（玫瑰湖），就因為鹽生杜氏藻的作用，把湖水染成獨特的粉紅色，使其得到「粉紅湖」的外號[1]。
參考資料[编辑]
參看[编辑]
外部連結[编辑]
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