杨梅
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 楊梅成熟的果實
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| 科學分類 | ||||||||||||||||
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| 二名法 | ||||||||||||||||
| Morella rubra Lour. |
杨梅（学名：Morella rubra，原名Myrica rubra），水果之一，杨梅是杨梅科杨梅属水果，喜湿、耐阴寒的亚热带水果树种。
目录 |
[编辑] 形态特征
常绿小乔木；革质倒披针形或倒卵状椭圆形叶子，全缘或先端稍有钝锯齿；雌雄异株，雄花序圆柱形，红黄色葇荑花序，雌花序卵状长椭圆形，穗状花序；2月开花结果，5月成熟，球形核果状果实，密生多数囊状体，果子有红、白、紫三色，以鮮紅色为上品。
[编辑] 产地及风俗
在江浙一带盛产杨梅，余姚和慈溪是知名的杨梅之乡，有千年的古杨梅树。
产于温州市瓯海区茶山镇的“丁岙梅”为中国优良品种，是温州杨梅的代表，味酸、甜，性温，核细、汁多、甜如冰糖，已经有几百年种植历史。杨梅除鲜食外，可加工为罐头、酒、饮料等系列产品。
产于汕头市潮阳区西胪镇的西胪乌酥杨梅为中国优稀品种，是潮阳杨梅的代表。
臺灣楊梅市舊名「楊梅壢」，「壢」在客家語裡是「坑谷」的意思，清代漢人先後移民到這裡，看到滿山遍野都是野生的楊梅樹，風景美麗宜人，所以把這裡稱為楊梅壢，而楊梅樹因此也理所當然成為楊梅市的「市樹」。
[编辑] 中藥學
《本草纲目》记载：“止渴，和五脏，能涤胃肠，除烦溃恶气。烧成灰服，断下痢。盐藏而服，去痰止呕吐，消食下酒。常含一枚咽汁，利五脏下气。干后制成屑，喝酒煎服方寸匕，止吐酒。”
[编辑] 外部連結
- 楊梅 Yangmei 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
