松屋食品

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松屋食品株式會社
株式会社松屋フーズ
Matsuya Foods Company, Limited
公司類型 上市公司
股票代號 東證1部9987
成立 1975年(昭和50年)10月14日
(松屋商事有限公司)
代表人物 瓦葺利夫(創辦人,代表取締役會長)
總部地點  日本
東京都武藏野市中町一丁目14-5
邮政编码 180-0006
業務地區  日本
產業 餐飲業(直營及特許經營快餐店
產品 日式牛肉飯、定食等食品
實收資本額 66億5,593萬2千日圓
網址 http://www.matsuyafoods.co.jp/

松屋食品株式會社日语松屋フーズ,Matsuya Foods)是一家日本企業,其主要業務為經營售賣牛肉飯、豬肉飯、咖喱和定食等的日式快餐連鎖店「松屋」,現時是日本主要的連鎖快餐店之一。

松屋在東京證券交易所上市(編號:9987),其總部位於東京都武藏野市中町一丁目14-5,現時由創辦人瓦葺利夫擔任會長。

簡介[编辑]

「松屋」創立於1966年6月,當時瓦葺利夫在東京都練馬區羽澤的住宅區開設「中華飯店 松屋」,但此店的經營狀況不穩定,其後更於1969年結業。

在經營「中華飯店 松屋」期間,瓦葺利夫嘗過當時備受推介的吉野家牛肉飯,並受其啟發開始對牛肉飯的研究。1968年6月,瓦葺在江古田開設專營牛肉飯和烤肉的「松屋」,至今該店仍是松屋的1號店。

而松屋的餐牌其實跟1號店的位置有莫大關係。當時江古田附近有許多學校,也住著不少單身上班族。在日間(午飯)光顧的學生偏好牛肉飯,而晚間光顧的上班族則偏好咖哩飯和定食。為了顧及這兩群顧客的需求,因此松屋於其他同業不同,除了牛肉飯和定食外,餐牌中也有數款咖哩飯可供選擇。

一間位於岡山市的分店

售賣食品[编辑]

松屋主要售賣以下三類食品,堂食會贈送一碗味噌湯,外賣則不獲同樣優惠。

  • 日式牛肉飯、豬肉飯
  • 自製咖哩飯
  • 定食
    • 日式定食
    • 早晨定食(於早上5-11時提供,只限堂食)

此外,也會提供季節限定的食品。詳情請參閱松屋 最新的菜單

其他業務[编辑]

海外業務[编辑]

自2005年起,松屋開始拓展海外業務。

2005年,松屋在紐約設立分公司(Matsuya Foods USA, Inc.),開始在北美地區經營日式料理。2009年則在中國開設日式料理餐廳,並預定設立分公司管理。

外部連結[编辑]