枫

楓
	; 欧亚槭（岩枫）
科學分類
界：	植物界;
門：	被子植物門;
綱：	雙子葉植物綱;
目：	無患子目;
科：	無患子科;
屬：	Acer; L.
	; 楓的分佈圖
屬
	Acer campestre - 田園槭; Acer grandidentatum - 北美大齒槭; Acer macrophyllum - 大葉楓; Acer micranthum - 花園槭; Acer negundo - 馬尼托巴楓; Acer palmatum - 雞爪楓; Acer platanoides - 挪威槭; Acer pseudoplatanus - 歐亞槭; Acer rubrum - 紅花槭; Acer saccharinum - 銀楓; Acer saccharum - 糖楓; 楓樹的種;

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枫是植物学上面的一个属，早先独立成枫树科（Aceraceaedie）。最近分子生物学研究结果表明，它应该归到无患子科中。大概有110到200种枫树。

[编辑] 描述

双色枫树

枫是夏绿乔木或灌木。叶呈手掌型，对生。如梣叶枫（A. negundo）的叶是羽状的。枫树中有雌雄同株，也有雌雄异株的种。有的种为虫媒，有的则是风媒。花有五瓣，雄蕊部分退化。子房上位。花底部有一圆盘状结构，在非风媒的树种上，这是用作吸引昆虫的结构。花程式为： $* K 5 \; C 5 \; A_{5-8} \; G_{\underline(2)}$ . 果实为离果。

[编辑] 源地

自冰河时期起，在欧洲就只有少部分枫树存余。大部分种都是来自于亚洲和美洲。

[编辑] 经济价值

[编辑] 木材

Holz des Riegelahorns

紅楓的花

岩枫 (Acer pseudoplatanus)的木材是最有价值的高级木材之一。黄白色或是白色，年轮虽可辨，但是边材和中心部分却是因为颜色相同而很难区分。重量适中，有弹性，坚韧结实的木材不易萎缩。抗屈能力强。一直以来枫树材只用在内部扩建的工程和家具中。其表面加工容易，抛光，酸洗和着色难度小。上漆也很容易。