死藤水(奇楚瓦語:Ayahuasca)是九节属植物煎熬成的一种饮料。饮用后其中的二甲基色胺等物质会发挥效用,使人陷入所谓“通灵”状态。因此被南美原住民广泛应用于宗教仪式中。1950年哈佛大学植物学家 Richard Evans Schultes 记录,他在哥伦比亚的亚马逊雨林中发现死藤水被当地人用于宗教和医疗中。