油茶

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油茶
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科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物门 Magnoliophyta
綱: 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目: 杜鹃花目 Ericales
科: 山茶科 Theaceae
屬: 山茶属 Camellia
種: 油茶 C. oleifera
二名法
Camellia oleifera
Abel
变种
  • 油茶 C. o. var. oleifera
  • 单籽油茶 C. o. var. monosperma

油茶学名Camellia oleifera)是山茶科山茶属的植物。

油茶,又是湖南某些小乡村小吃叫法,用茶将炸好的花生黃豆炒米等冲泡,直接食用。茶油色清味香,营养丰富;榨油後剩下的茶籽可作清潔劑

形态[编辑]

常绿小乔木,树高2~6米,淡褐色光滑的树皮;革质单叶互生;白色花两性;球形、扁圆形、橄榄形蒴果;褐色或黑色三角状种子,有光泽。

分布[编辑]

分布於越南缅甸北部、中国大陆黄河以南各省区,其中湖南省江西省广西自治区为主要栽培区。生长于海拔150~2,050米的地区,常生长在山坡灌丛、山坡、路边、山坡路边常绿林中、阔叶林中、山坡林中、灌丛中及阳坡。

参考文献[编辑]

  • 昆明植物研究所. 油茶(原变种). 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-25]. 
  • 《台灣蔬果實用百科第二輯》,薛聰賢著,2001年

外部連結[编辑]

  • 油茶, Youcha 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (繁体中文)(英文)