波罗蜜
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 波羅蜜
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| 科學分類 | ||||||||||||||
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| 二名法 | ||||||||||||||
| Artocarpus heterophyllus Lam. |
波罗蜜（学名：Artocarpus heterophyllus），在廣州及鄰近地區，波罗蜜一般被稱為大樹菠蘿，在广西等地称为木波罗，是桑科桂木屬常绿乔木。
原产於印度、东南亚，隋唐时传入中国，称为“频那挲”（梵文 Panasa 对音），宋代改称波罗蜜，沿用至今。现在波罗蜜盛产于中国岭南、福建、云南和印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。
明代仁宣期間，鄭和下西洋，隨鄭同行的馬歡所著的《瀛涯勝覽》內占城篇提及此物：「其波羅蜜如冬瓜之様，外皮似川荔枝，皮內有雞子大塊黃肉，味如蜜。中有子如雞腰子樣，炒吃味如栗子。」新鲜波罗蜜果肉是水果，气味香甜，常用作烹调材料，或制成波罗蜜果脯和波罗蜜罐头；种子也可食用，炒食或煮食均可口，但生食或许会引起中毒。波罗蜜木材常用来制造南洋各地的乐器。
[编辑] 种子
波罗蜜的种子状似鹅卵石，光洁而有石头样花纹，质硬如木，但尚可嚼动。生食或有微毒，可引起些许头痛、恶心和呕吐等症状。不推荐生食。熟食味如花生或板栗。
[编辑] 外部連結
- 波羅蜜 Boluomi 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
