海马宫茶

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海马宫茶
类型
原产地中国
备注产地贵州大方县

海马宫茶黄茶的一种,产于贵州省大方县老鹰岩脚下的海马宫乡。这种茶叶条索紧结卷曲,茸毛显露,青高味醇,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄匀整明亮。

概述[编辑]

海马宫茶始于明代,因其产于海马宫乡,故名为海马宫茶[1]。采摘原料为海马宫乡当地中、小群体品种,于谷雨前后采摘,采摘标准为:一级茶为一芽一叶初展鲜叶,二级茶为一芽二叶,三级茶为一芽三叶。经过杀青、初揉、渥堆、复炒、复揉。再复炒、再复揉,烘干、拣剔等工序制作而成[2]

参考[编辑]

  1. ^ 张明编著. 泡杯好茶不生病 超值白金版. 天津:天津科学技术出版社. 2013.09: 123. ISBN 978-7-5308-8129-3. 
  2. ^ 罗军编著. 中国茶品鉴图典 220种标准茶样鉴赏与购买指南. 北京:中国纺织出版社. 2013.02: 271. ISBN 978-7-5064-9527-1.