淡水龙虾
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淡水龍蝦 |
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淡水龙虾(crawfish,又名 crayfish),俗称小龙虾,在中国各地又名蝲蛄、螯虾,在新加坡俗称虾婆是一种淡水虾类,形似龙虾而體形小,目前广泛分布於世界各地。
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形态和习性 [编辑]
地理分布 [编辑]
淡水龙虾广泛分布于世界各地。主要分为三个科:拟螯虾科(Parastacidae)、正螯虾科(或称蟹虾科)(Astacidae)和螯虾科(或称蝲蛄科)(Cambaridae),数十个属,400多种。
拟螯虾科主要分布于属于冈瓦纳古陆的马达加斯加、澳大利亚、新西兰、智利、新几内亚岛等地,形体较大,在塔斯马尼亚发现的最重个体达到了6公斤。
正螯虾科主要分布于欧洲和北美洲西部,形体中等,有经济意义的主要是太平洋螯虾属(Pacifastacus)。螯虾科主要分布于北美洲东部和东亚,形体较小,有经济意义的主要是原螯虾属(Procambams),尤其是其中的克氏原螯虾,产量达到全世界淡水龙虾产量的70%到80%。
淡水龙虾在中国仅分布五种淡水龙虾,包括原产中国的东北黑螯虾(Cambaroides dauricus)、南京黑螯虾(Cambaroides schrenckii)、史氏拟螯虾(C. schrenkii)和朝鲜黑螯虾(C. similis),以及自日本传入的,原产美国的克氏原螯虾(Procambius clarkii)與大洋洲的紅鰲螯蝦。目前在中國分佈最廣泛的,屬於经由日本传入的克氏原螯蝦。
從水深0m至1280m深的水域。