炸甜麵團

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炸甜麵團或炸麵團、象耳朵(elephant (or oliphaunt) ears),在北美是一項很受歡迎的街邊小吃,往往可以在一些遊樂場,節慶,民間活動以及海邊觀光地點可以看到。做法[1]是將一塊發起來的加過酵母粉的麵團放進熱油裡炸,吃的時候在上頭撒上極細的肉桂粉,或是加上蛋黃醬

参考文献[编辑]