烏魴科

烏魴科
烏魴, Brama brama
科學分類
界： 動物界 Animalia 門： 脊索動物門 Chordata 綱： 輻鰭魚綱 Actinopterygii 目： 鱸形目 Perciformes 亞目： 鱸亞目 Percoidei 科： 烏魴科 Bramidae
屬
見內文

烏魴科俗稱鲳魚，為輻鰭魚綱鱸形目的其中一個科。其中不少品種（如Brama brama）是重要食用魚。

分布

本科魚類分布於全球三大洋。

深度

由水表層至500公尺深的範圍皆可見。

特徵

本科魚體側扁，呈長橢圓形或卵圓形；吻短，背鰭與臀鰭之基底甚長，無硬棘，成魚尾鰭成迎月形或深分叉，胸鰭發達，體被大型且堅硬具小棘之鱗。

分類

烏魴科其下分8個屬，如下：

烏魴屬(Brama)

• • 澳洲烏魴(Brama australis)
  • 烏魴(Brama brama)
  • 加勒比烏魴(Brama caribbea)
  • 杜氏烏魴(Brama dussumieri)
  • 日本烏魴(Brama japonica)
  • 梅氏烏魴(Brama myersi)
  • 小鱗烏魴(Brama orcini)
  • 少輻烏魴(Brama pauciradiata)
  • 雷氏烏魴(Brama raji)

圓幣烏魴屬(Collybus)

• • 圓幣烏魴(Collybus drachme)

真烏魴屬(Eumegistus)

• • 布氏真烏魴(Eumegistus brevorti)
  • 真烏魴(Eumegistus illustris)

帆鰭魴屬(Pteraclis')

• • 帆鰭魴(Pteraclis aesticola)
  • 卡羅來納帆鰭魴(Pteraclis carolinus)
  • 雙線帆鰭魴(Pteraclis diagrammus)
  • 駝背帆鰭魴(Pteraclis robustus)
  • 叉尾帆鰭魴(Pteraclis velifera)

高鰭魴屬(Pterycombus)

• • 高鰭魴(Pterycombus brama)
  • 彼氏高鰭魴(Pterycombus petersii)：又稱多棘烏魴。

棱魴屬(小烏魴屬)(Taractes)

• • 粗棱魴(Taractes asper)
  • 紅棱魴(Taractes rubescens)：又稱紅褐烏魴。

長鰭烏魴屬(Taractichthys)

• • 叉尾長鰭烏魴(Taractichthys longipinnis)
  • 凹尾長鰭烏魴(Taractichthys steindachneri)：又稱大鱗烏魴。

異魴屬(Xenobrama)

• • 小鱗異魴(Xenobrama microlepis)

生態

本科魚類屬於深海底棲性魚類，日間棲息在深層海域，夜間則會到水表層區覓食，屬肉食性魚類，以其他的小魚、甲殼類、頭足類為主食。

經濟利用

屬中型食用魚，適宜紅燒、煮湯等。