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焦糖奶油鬆餅

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焦糖奶油鬆餅(Croquembouche)是經常在婚禮食用的法國點心,名字來自法語「Croque en bouche」,意思是「在嘴咬嚼」。焦糖奶油鬆餅的拼寫包括 「croquenbouche」和「croquebouche」,有時並叫做「Pièce montée」。