熔岩是已經熔化的岩石,以高溫液體呈現,常見於火山出口或地殼裂縫。一般溫度介乎於攝氏700度至1200度之間。雖然熔岩的黏度是水的十萬倍,但也能流到數里以外後才冷卻成為火成岩。
在夏威夷當地, 熔岩(Lava flow) 乃是一種著名的調酒.