熱布朗三明治

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熱布朗三明治

熱布朗三明治英语Hot Brown Sandwich)是一種發源自肯塔基州路易維爾布朗飯店三明治熱食,1926年由弗雷德·舒密茲所創。它的靈感來自於傳統威爾斯起士吐司,是布朗飯店自1923年創設後不久便發明的兩道代表性三明治美食之一,提供火腿以外的宵夜餐點選擇。[1]

參考資料[编辑]

  1. ^ Kleber, John E. (I) The Kentucky Encyclopedia. UP of Kentucky. p. 443.

外部連結[编辑]