燕麥片

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燕麥片
各種麥片

燕麥片 (英:Oatmeal),或稱麥片、麥皮,是由燕麥做成的食品。由於麥片食品的製作過程簡單,而且省時,有的種類的麥片,只要經過水泡,就可以食用,所以受到了很多人的歡迎。燕麥在西方食品中主要用來做麥片粥,或和果汁香料等混合一起焙製成一種乾燥食品,泡在牛奶中做早餐。

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參考文獻 [编辑]